Viet-Thai
Bełdan 1 c, 02-695 Warszawa, Polska, 02-695 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia tajska
Pad Thai z krewetkami
Co to jest?
Tajskie danie z makaronu ryżowego smażonego w woku z krewetkami, jajkiem, tofu i sosem tamaryndowym.
Opis dania
Pad Thai z krewetkami to wariant Pad Thai, czyli tajskiego smażonego makaronu ryżowego, w którym głównym dodatkiem białkowym są świeże krewetki lub prawns. Danie łączy sos z tamaryndowca, sosu rybnego i cukru palmowego z jajkiem, tofu, kiełkami fasoli mung, szczypiorem czosnkowym, limonką i prażonymi orzeszkami ziemnymi. Zwykle podaje się je na gorąco jako szybkie danie główne lub street food, z dodatkami pozwalającymi regulować kwaśność, ostrość i chrupkość.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: smażony makaron. Region: Tajlandia.
Smak i tekstura
Profil smaku
kwaśne od tamaryndowcasłodkiesłoneumamiorzechowelekko pikantnemorskie od krewetek
Tekstura
sprężysty makaronjędrne krewetkichrupiące kiełkichrupiące orzeszkimiękkie jajkojędrne tofu
Wygląd i cechy
Płaski lub średnio cienki makaron ryżowy w jasnobrązowym, lekko błyszczącym sosie, wymieszany z kawałkami jajka, tofu, kiełkami i zielonym szczypiorem. W wersji z krewetkami na wierzchu lub między makaronem powinny być widoczne różowe, jędrne krewetki; obok często leży cząstka limonki, a danie jest posypane pokruszonymi orzeszkami ziemnymi.
- krewetki jako główny dodatek białkowy
- sos z tamaryndowca, sosu rybnego i cukru palmowego
- smażenie makaronu ryżowego w woku
- równowaga smaków kwaśnego, słonego i słodkiego
- limonka, chili i orzeszki podawane jako dodatki
- często obecne tofu, jajko i kiełki fasoli mung
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- namaczanie makaronu ryżowego
- smażenie w woku
- szybkie stir-fry
- mieszanie z sosem tamaryndowym
- krótkie smażenie krewetek
- dodanie jajka podczas smażenia
Podanie
- podawane na gorąco
- z cząstką limonki
- z posiekanymi orzeszkami ziemnymi
- z kiełkami fasoli mung
- ze szczypiorem czosnkowym lub dymką
- z płatkami chili jako dodatkiem
- jako danie uliczne lub danie główne
Typowe składniki
- makaron ryżowy
- krewetki
jajko
- twarde tofu
- sos tamaryndowy
sos rybny
- cukier palmowy
- suszone krewetki
- kiełki fasoli mung
- szczypior czosnkowy lub dymka
czosnek
szalotka
- marynowana rzodkiew
- prażone orzeszki ziemne
limonka
- płatki chili
Danie nazywane również
Pad Thai with prawnsPad Thai z krewetkamiPhad Thai z krewetkamiPhat Thai z krewetkamiPrawn pad thaiShrimp pad thai
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
21 zł
Sajgon Smaki Azji
Symfonii 1A, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
Thai Feel
Karola Dickensa 15b, 02-382 Warszawa, Polska, 02-382 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai (300gr.) - Krewetki/shrimps
Kuchnia Smaki Azji
Łopuszańska 22, 02-220 Warszawa, Polska, 02-220 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
Thai Bistro
al. Marszałka Józefa Piłsudskiego 1, 05-260 Marki, Polska, 05-260 Marki, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
Bar Orientalny Huong Linh
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai lub Udon z krewetkami
Bar Restauracyjny SEN
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai Sauce Tamarin z krewetkami
Ninja Bar
Ul. Białołęcka 166C, 03-253 Warszawa, Polska, 03-253 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
Thai Express Warsaw
Ludwika Kondratowicza 41A, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai - krewetki
Bar Ha Noi
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai - z krewetkami
Bar Hanoi Asian Food
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
PAD THAI - z krewetkami
Senfoods
Światowida 29, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
Bar Azja Smok Piastów
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
Bar Hanoi
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z Krewetkami
Bar Lee Wok asian food
Warszawska 240, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Pozycja w menu:
Makaron Pad Thai z krewetkami
Bar Thang loi ll
Dereniowa 3A, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad thai z krewetkami (duże 6 szt.)
Thailand Street Food
Wynalazek 2/lok U6, 02-677 Warszawa, Polska, 02-677 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
BAR ASIAN LOTUS
Ogrodnicza 1, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z krewetkami
35 zł
Ceny w lokalizacjach
- Viet-Thai21 zł
- Sajgon Smaki Azji22 zł
- Thai Feel27 zł
- Kuchnia Smaki Azji28 zł
- Thai Bistro28 zł
- Bar Orientalny Huong Linh30 zł
- Bar Restauracyjny SEN30 zł
- Ninja Bar30 zł
- Thai Express Warsaw30 zł
- Bar Ha Noi32 zł
- Bar Hanoi Asian Food32 zł
- Senfoods32 zł
- Bar Azja Smok Piastów33 zł
- Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska34 zł
- Bar Hanoi34 zł
- Bar Lee Wok asian food34 zł
- Bar Thang loi ll34 zł
- Thailand Street Food34 zł
- BAR ASIAN LOTUS35 zł
- Bar Asian Lotus Wola35 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację