Ładuję stronę...
Greckie kotlety jagnięce, najczęściej cienkie kotleciki żeberkowe z kością, marynowane w oliwie, cytrynie i ziołach oraz zwykle grillowane.
Paidakia, zapisywane też jako Païdakia lub παϊδάκια, to tradycyjne greckie danie z jagnięciny, popularne jako danie główne. Najczęściej są to małe kotlety żeberkowe z rack of lamb, marynowane w oliwie, cytrynie, czosnku, oregano lub innych ziołach, a potem grillowane na ruszcie, często węglowym. Podaje się je gorące, zwykle z cytryną albo sosem ladolemono, ziemniakami lub frytkami, sałatką grecką, tzatziki, pitą albo horta.
Kuchnia: kuchnia grecka. Typ: danie główne z jagnięciny. Region: Grecja.
Kilka małych, cienkich kotletów jagnięcych z wystającą kością żebrową, mocno zarumienionych lub lekko przypieczonych na brzegach, często ze śladami rusztu. Na talerzu lub półmisku zwykle widać cytrynę, zioła, ziemniaki, frytki, sałatkę albo dip.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Radiowa 16/lokal 5, 01-485 Warszawa, Polska, 01-485 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację