Ładuję stronę...
Pancakes to placki z ciasta wylewanego na rozgrzaną patelnię lub płytę; w wariancie amerykańskim są zwykle grube, puszyste, spulchniane proszkiem do pieczenia lub sodą i podawane na śniadanie albo jako słodkie danie.
Pancake jest ogólną nazwą rodziny płaskich placków z ciasta na bazie skrobi, mleka lub wody, jajek i tłuszczu, smażonych na gorącej powierzchni. W menu restauracyjnym nazwa "pancakes" najczęściej oznacza współczesne American pancakes: małe, okrągłe, grubsze i puszyste placuszki układane w stos, podawane z masłem, syropem klonowym, owocami, bitą śmietaną, czekoladą albo innymi dodatkami. Źródła pokazują, że podobne placki mają bardzo długą historię i wiele odmian na świecie; dlatego pochodzenie całej kategorii jest szerokie, a amerykańskość dotyczy przede wszystkim puszystego, śniadaniowego wariantu.
Kuchnia: kuchnia amerykańska. Typ: placki / danie śniadaniowe lub deser. Region: starożytna Grecja i Rzym (najstarsze pisemne wzmianki o podobnych plackach), Stany Zjednoczone i Kanada (współczesny gruby wariant American pancakes).
Na talerzu zwykle widać kilka okrągłych, złocistych placków o średnicy kilku do kilkunastu centymetrów, grubszych niż polskie naleśniki i często ułożonych w równy stos. Wariant amerykański powinien mieć jasny, miękki, puszysty środek, równomiernie przyrumienioną powierzchnię i może być polany syropem, z topiącym się masłem oraz owocami na wierzchu. Cienkie crêpes lub naleśniki są pokrewną odmianą, ale wyglądają inaczej: są płaskie, cienkie, składane albo rolowane.
Lista restauracji, które serwują to danie.
11 Listopada 2, 05-260 Marki, Polska, 05-260 Marki, Polska
Generała Tadeusza Bora-Komorowskiego 56A/lok U8, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Marszałkowska 17, 00-628 Warszawa, Polska, 00-628 Warszawa, Polska
Targowa 72, 03-734 Warszawa, Polska, 03-734 Warszawa, Polska
Marszałkowska 27/35A, 00-639 Warszawa, Polska, 00-639 Warszawa, Polska
Puławska 118, 02-620 Warszawa, Polska, 02-620 Warszawa, Polska
Generała Tadeusza Bora-Komorowskiego 56c/lokU 14, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Jana Matejki 9, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Jana Matejki 9, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Centrum Handlowe, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska
al. Marszałka Józefa Piłsudskiego 1, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Puławska 543, 02-844 Warszawa, Polska, 02-844 Warszawa, Polska
Annopol 2, 03-236 Warszawa, Polska, 03-236 Warszawa, Polska
Centrum Handlowe Targówek, Głębocka 15, 03-287 Warszawa, Polska, Głębocka 15, 03-287 Warszawa, Polska
Centrum Handlowe Blue City, Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa, Polska, Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa, Polska
Zaściankowa 96, 02-989 Warszawa, Polska, 02-989 Warszawa, Polska
Ostrobramska 126, 04-026 Warszawa, Polska, 04-026 Warszawa, Polska
rondo Ignacego Daszyńskiego 2, 00-843 Warszawa, Polska, 00-843 Warszawa, Polska
Kombatantów 64, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Radzymińska 243, 03-643 Warszawa, Polska, 03-643 Warszawa, Polska
Żwirki i Wigury 32, 02-109 Warszawa, Polska, 02-109 Warszawa, Polska
Kazachska 3/155, 02-999 Warszawa, Polska, 02-999 Warszawa, Polska
Nowy Świat 44, 00-363 Warszawa, Polska, 00-363 Warszawa, Polska
Czerniowiecka 9, 02-705 Warszawa, Polska, 02-705 Warszawa, Polska
Poloneza 91, 02-826 Warszawa, Polska, 02-826 Warszawa, Polska
Rembielińska 20, 03-352 Warszawa, Polska, 03-352 Warszawa, Polska
Fort Służew 1B/lok 7, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Plac Konesera 10a, 03-736 Warszawa, Polska, 03-736 Warszawa, Polska
Zwycięzców 57, 03-937 Warszawa, Polska, 03-937 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację