Ładuję stronę...
Paneer Tikka Masala to indyjskie wegetariańskie curry z kawałków paneeru marynowanych w jogurcie i przyprawach, grillowanych lub podsmażanych, a następnie podawanych w przyprawionym sosie pomidorowo-cebulowym.
Paneer Tikka Masala łączy dwa elementy: paneer tikka, czyli kostki indyjskiego świeżego sera w marynacie jogurtowo-przyprawowej, oraz masalę/gravy na bazie pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i przypraw. Źródła opisują je jako danie indyjskie, szczególnie północnoindyjskie lub punjabskie, popularne w restauracjach i traktowane jako wegetariańska alternatywa dla Chicken Tikka Masala. Danie ma zwykle gęsty, kremowy, pomarańczowo-czerwony sos, lekko przypieczone kostki paneeru i często dodatki z cebuli oraz papryki. Podaje się je na gorąco jako danie główne z naan, roti, chapati, parathą albo ryżem.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry paneerowe. Region: Indie, Indie Północne.
Na talerzu albo w misce powinny być widoczne kostki paneeru w gęstym pomarańczowo-czerwonym, kremowym sosie pomidorowo-cebulowym. Paneer może mieć złociste lub lekko przypalone krawędzie od grillowania, a w sosie często widać kawałki papryki i cebuli. Wersja restauracyjna bywa podana w małym kadai, z kolendrą, smugą śmietanki i naanem albo ryżem obok.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Jana Kazimierza 57, 01-267 Warszawa, Polska, 01-267 Warszawa, Polska
Krótka 10, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Lazurowa 8B, 01-315 Warszawa, Polska, 01-315 Warszawa, Polska
Jana Bytnara „Rudego” 4/14, 02-645 Warszawa, Polska, 02-645 Warszawa, Polska
Modlińska 345, 03-151 Warszawa, Polska, 03-151 Warszawa, Polska
Puławska 48, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Powsińska 20, 02-920 Warszawa, Polska, 02-920 Warszawa, Polska
Konstruktorska 5c, 02-673 Warszawa, Polska, 02-673 Warszawa, Polska
Józefa Sowińskiego 53E/u19, 01-105 Warszawa, Polska, 01-105 Warszawa, Polska
Bandurskiego 23, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Arkuszowa 30, 01-934 Warszawa, Polska, 01-934 Warszawa, Polska
Stefana Żeromskiego 81, 01-822 Warszawa, Polska, 01-822 Warszawa, Polska
Ludwika Kondratowicza 59, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Patriotów 309A, 04-767 Warszawa, Polska, 04-767 Warszawa, Polska
Warszawska 199, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Hanki Czaki 2/u2, 01-588 Warszawa, Polska, 01-588 Warszawa, Polska
Patriotów 11A, 04-972 Warszawa, Polska, 04-972 Warszawa, Polska
Krańcowa 2B, 02-493 Warszawa, Polska, 02-493 Warszawa, Polska
Dzielna 64/U3, 01-029 Warszawa, Polska, 01-029 Warszawa, Polska
Josepha Conrada 5, 01-922 Warszawa, Polska, 01-922 Warszawa, Polska
Jana Bytnara „Rudego” 4/14, 02-645 Warszawa, Polska, 02-645 Warszawa, Polska
Wojskowej Służby Kobiet 1 pawilon nmr 20, 00-712 Warszawa, Polska, 00-712 Warszawa, Polska
Światowida 14 U161 Tarchomin, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Wawerska 2/5, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Hugona Kołłątaja 61, 05-402 Otwock, Polska, 05-402 Otwock, Polska
aleja Wyścigowa 14a/lok.u3, 02-681 Warszawa, Polska, 02-681 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 37, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Białej Floty 2/U18, 02-654 Warszawa, Polska, 02-654 Warszawa, Polska
Grzybowska 39, 00-855 Warszawa, Polska, 00-855 Warszawa, Polska
Sternicza 125A/Lok U2, 01-350 Warszawa, Polska, 01-350 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację