Ładuję stronę...
Włoskie danie makaronowe z czerwonym sosem all'amatriciana z pomidorów, guanciale i sera pecorino.
Pasta Amatriciana to klasyczna włoska pasta z sosem pomidorowym, podsmażonym guanciale i tartym pecorino. Źródła wiążą ją z Amatrice w prowincji Rieti w Lazio oraz z kuchnią rzymską, gdzie szczególnie popularne są bucatini all'Amatriciana. Tradycyjna wersja opiera się na niewielu składnikach, a jej rozpoznawalny charakter daje słony tłuszcz z guanciale, dojrzały pomidor i lekka pikantność pieprzu lub peperoncino.
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: pasta. Region: Amatrice, Monti della Laga, prowincja Rieti, Lazio, Włochy.
Makaron, zwykle spaghetti lub bucatini, pokryty czerwonym sosem pomidorowym o lekko kremowej, emulgowanej powierzchni. Między nitkami widać zrumienione paski lub kostki guanciale, a na wierzchu drobno starty jasny pecorino i czasem czarny pieprz.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Jagiellońska 7, 03-721 Warszawa, Polska, 03-721 Warszawa, Polska
Strumykowa 30, 03-138 Warszawa, Polska, 03-138 Warszawa, Polska
Lazurowa 10, 01-314 Warszawa, Polska, 01-314 Warszawa, Polska
Zamkowa 5, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
Jana Ciszewskiego 15, 02-770 Warszawa, Polska, 02-770 Warszawa, Polska
Jutrzenki 6, 05-260 Marki, Polska, 05-260 Marki, Polska
Krzyżówki 11b, 03-193 Warszawa, Polska, 03-193 Warszawa, Polska
Igańska 26/lok uż. 2, 04-083 Warszawa, Polska, 04-083 Warszawa, Polska
Sokratesa 9, 01-909 Warszawa, Polska, 01-909 Warszawa, Polska
Stefana Okrzei 2/U3, 03-710 Warszawa, Polska, 03-710 Warszawa, Polska
Nugat 9, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Ponarska 11/U4, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
Wrzeciono 2, 01-961 Warszawa, Polska, 01-961 Warszawa, Polska
Josepha Conrada 5, 01-922 Warszawa, Polska, 01-922 Warszawa, Polska
Nowoursynowska 143/J, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Stanisława Staszica 49, 05-220 Zielonka, Polska, 05-220 Zielonka, Polska
Królewska 18, 00-103 Warszawa, Polska, 00-103 Warszawa, Polska
Montwiłłowska 8/U15, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
Dymińska 4, 01-519 Warszawa, Polska, 01-519 Warszawa, Polska
Zygmunta Krasińskiego 41, 01-750 Warszawa, Polska, 01-750 Warszawa, Polska
Górczewska 200A, 01-460 Warszawa, Polska, 01-460 Warszawa, Polska
al. Jana Pawła II 71, 01-038 Warszawa, Polska, 01-038 Warszawa, Polska
gen. Stanisława Skalskiego 3, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Grochowska 178/184, 04-356 Warszawa, Polska, 04-356 Warszawa, Polska
Herbu Oksza 24, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Wiertnicza 93a, 02-952 Warszawa, Polska, 02-952 Warszawa, Polska
Bysławska 82/1, 04-993 Warszawa, Polska, 04-993 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację