Kantyna
Księdza Stanisława Konarskiego 13/lok. 14, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Ładuję stronę...
Pasta z fasoli to gęsta pasta kanapkowa lub dip z ugotowanej albo konserwowej fasoli, rozgniecionej lub zblendowanej z olejem, przyprawami i dodatkami smakowymi.
W polskich kontekstach menu nazwa najczęściej oznacza smarowidło do pieczywa lub mały dip, np. z białej albo czerwonej fasoli, a nie włoski makaron. Źródła opisują wersje z fasolą czerwoną, białą, suszonymi pomidorami, czosnkiem, cebulą, musztardą, majerankiem, olejem i przyprawami. Jest to kategoria bardzo wariantowa, typowa dla kuchni roślinnej i domowych past kanapkowych; źródła nie potwierdzają jednego kraju ani regionu pochodzenia całej kategorii.
Kuchnia: kuchnia roślinna. Typ: pasta kanapkowa / dip / smarowidło. Region: —.
Gęsta, smarowna masa w miseczce albo na pieczywie. Wersja z białej fasoli jest zwykle kremowa, beżowa lub jasnoszara, czasem lekko grudkowata; wersja z czerwonej fasoli bywa ceglastoczerwona lub różowobrązowa, szczególnie z suszonymi pomidorami i papryką. Na wierzchu często widać oliwę, zioła, szczypiorek, chili, całe ziarna fasoli albo chrupiące dodatki.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Księdza Stanisława Konarskiego 13/lok. 14, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację