Ładuję stronę...
Małe gotowane pierożki z cienkiego, niekwaszonego ciasta, najczęściej z surowym mielonym mięsem w środku.
Pielmieni, szerzej znane jako Pelmeni, to danie kuchni rosyjskiej: niewielkie pierożki z cienkiego ciasta, wypełnione zwykle surowym farszem mięsnym i gotowane w wodzie albo bulionie. Źródła wiążą je szczególnie z Uralem, Syberią oraz tradycjami Komi i Udmurtów, choć dokładna geneza jest opisywana jako sporna. Typowe nadzienie opiera się na wołowinie, wieprzowinie, baraninie lub jagnięcinie z cebulą, pieprzem i solą, a regionalnie pojawiają się także grzyby lub ryby. Podaje się je gorące, często ze śmietaną, masłem, koperkiem, octem, pieprzem albo w klarownym bulionie.
Kuchnia: kuchnia rosyjska. Typ: kluski nadziewane. Region: Rosja, Ural, Syberia, Udmurtia, region Komi-Permyak.
Niewielkie, jasne pierożki o gładkim, cienkim cieście, zwykle złożone w półksiężyc i z końcami połączonymi jak małe uszka lub większe tortellini. Na talerzu są blade i lekko błyszczące od masła albo śmietany; w misce mogą pływać w klarownym bulionie z koperkiem i pieprzem. Po przekrojeniu widać wilgotny, drobny farsz mięsny i czasem odrobinę soku lub bulionu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Adama Branickiego 10, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Wojciechowskiego 33/34, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Ksawerów 22A, 02-656 Warszawa, Polska, 02-656 Warszawa, Polska
Jana Pawła II 15 B, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Kłobucka 11, 02-699 Warszawa, Polska, 02-699 Warszawa, Polska
Wolska 78/80, 01-145 Warszawa, Polska, 01-145 Warszawa, Polska
Rozłucka 4A, 04-029 Warszawa, Polska, 04-029 Warszawa, Polska
Łukowska 1/U15, 04-113 Warszawa, Polska, 04-113 Warszawa, Polska
Mysia 1/3, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Szczęśliwicka 40, 02-353 Warszawa, Polska, 02-353 Warszawa, Polska
Grochowska 144A, 04-328 Warszawa, Polska, 04-328 Warszawa, Polska
Domaniewska 31, 02-672 Warszawa, Polska, 02-672 Warszawa, Polska
Wawrzyńca Surowieckiego 10, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Wandy Rutkiewicz 11, 02-956 Warszawa, Polska, 02-956 Warszawa, Polska
Radzymińska 243, 03-643 Warszawa, Polska, 03-643 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 98/u1, 02-777 Warszawa, Polska, 02-777 Warszawa, Polska
Nowogrodzka 40, 00-691 Warszawa, Polska, 00-691 Warszawa, Polska
Potocka 33, 01-631 Warszawa, Polska, 01-631 Warszawa, Polska
aleja Tysiąclecia 2c, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Nugat 4, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Józefa Poniatowskiego 46, 05-220 Zielonka, Polska, 05-220 Zielonka, Polska
Marszałka Józefa Piłsudskiego 4, 05-410 Józefów, Polska, 05-410 Józefów, Polska
Foksal 10, 00-366 Warszawa, Polska, 00-366 Warszawa, Polska
Antoniego Malczewskiego 56, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Chlubna 1A, 03-051 Warszawa, Polska, 03-051 Warszawa, Polska
Grzybowska 39A, 00-855 Warszawa, Polska, 00-855 Warszawa, Polska
Motorowa 10a, 04-035 Warszawa, Polska, 04-035 Warszawa, Polska
Klaudyny 26H, 01-684 Warszawa, Polska, 01-684 Warszawa, Polska
Puławska 118, 02-620 Warszawa, Polska, 02-620 Warszawa, Polska
Antoniego Malczewskiego 56, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację