Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Wytrawne pierogi z cienkiego ciasta pierogowego, nadziewane farszem z mielonej lub duszonej cielęciny.
Pierogi z cielęciną to mięsny wariant pierogów: cienkie, elastyczne ciasto wypełnia się farszem z cielęciny, doprawia i gotuje w wodzie, czasem w rosole. Ogólne źródła opisują pierogi jako danie silnie kojarzone z kuchnią polską, a przepisy i menu potwierdzają wersje z cielęciną jako pozycję pierogową lub restauracyjną. Farsz bywa prosty, z cielęciną, czosnkiem i majerankiem, albo łączony z cebulą, kuskusem, sosem tymiankowym, szałwią, śmietaną lub okrasą z boczku.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: pierogi gotowane. Region: Polska.
Jasne, półkoliste pierogi z cienkiego ciasta i zlepionym brzegiem, ułożone po kilka sztuk na talerzu. Po przekrojeniu powinien być widoczny jasnobrązowy, drobno mielony lub rozdrobniony farsz cielęcy; podanie restauracyjne może mieć sos ziołowy, listki smażonej szałwii albo drobną okrasę z boczku.
Brak zapisanych alternatywnych nazw.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Poznańska 16, 00-680 Warszawa, Polska, 00-680 Warszawa, Polska
Józefa Poniatowskiego 46, 05-220 Zielonka, Polska, 05-220 Zielonka, Polska
Patriotów 47, 04-972 Warszawa, Polska, 04-972 Warszawa, Polska
Skrajna 1A, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Stawki 8/lok. U2, 00-193 Warszawa, Polska, 00-193 Warszawa, Polska
Zygmunta Hübnera 5, 01-756 Warszawa, 01-756 Warszawa
al. Niepodległości 132/136, 02-554 Warszawa, Polska, 02-554 Warszawa, Polska
Chocimska 7, 00-791 Warszawa, Polska, 00-791 Warszawa, Polska
Ludwika Rydygiera 8/lok. 20B, 01-793 Warszawa, 01-793 Warszawa
Jezuicka 6/8, 00-281 Warszawa, Polska, 00-281 Warszawa, Polska
Źródlana 6a, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
aleja Wyścigowa 6, 02-681 Warszawa, 02-681 Warszawa
Krakowskie Przedmieście 64, 00-322 Warszawa, Polska, 00-322 Warszawa, Polska
Aleje Jerozolimskie 65/79, 00-697 Warszawa, 00-697 Warszawa