Ładuję stronę...
Włoska biała pizza z mortadellą i pistacjami, najczęściej z pesto lub kremem pistacjowym oraz mozzarellą, burratą, stracciatellą albo ricottą.
Pizza Mortadella e Pistacchio to popularna włoska wariacja pizzy białej lub pizzy w stylu napoletańskim, bez sosu pomidorowego, zestawiająca cienkie plastry mortadelli z pistacjami. Źródła opisują ją jako współczesną, często gourmet pizzę, zwykle z pesto di pistacchio, mozzarellą i dodatkiem kremowego sera, takiego jak burrata, stracciatella lub ricotta. Charakterystyczny jest kontrast słonej, delikatnie przyprawionej mortadelli, słodko-orzechowych pistacji i kremowego sera na chrupiącym lub miękkim spodzie pizzy.
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: pizza. Region: Włochy, Neapol/Kampania jako styl pizzy, Bologna/Emilia-Romania jako pochodzenie mortadelli, Sycylia jako region kojarzony z pistacjami.
Okrągła lub prostokątna biała pizza z jasnym serem, zielonym pesto pistacjowym albo posypką z pistacji i różowymi, falowanymi plastrami mortadelli. Często ma białe porcje burraty, stracciatelli lub ricotty na wierzchu oraz złociste, lekko przypieczone brzegi.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Jugosłowiańska 15, 03-984 Warszawa, Polska, 03-984 Warszawa, Polska
Oś Królewska 18, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Warszawska 21, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Podwale 29, 00-261 Warszawa, Polska, 00-261 Warszawa, Polska
al. Niepodległości 217, 02-081 Warszawa, Polska, 02-081 Warszawa, Polska
Merliniego 5, 02-511 Warszawa, Polska, 02-511 Warszawa, Polska
Zygmunta Hübnera 2, 01-756 Warszawa, Polska, 01-756 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację