Ładuję stronę...
Włoska pizza z dodatkiem trufli, kremu truflowego albo oliwy truflowej, zwykle w białej, serowej wersji i często z grzybami.
Pizza Tartufo to opisowy wariant pizzy, w którym wyróżnikiem jest trufla lub produkt truflowy: świeże wiórki trufli, crema tartufata, salsa truflowa albo oliwa truflowa. Źródła pokazują ją najczęściej jako pizzę bianca z mozzarellą, fior di latte, crème fraîche lub kremowym serem, bez dominującego sosu pomidorowego, choć menu restauracyjne dopuszczają różne dodatki. Typowe połączenia to trufla z mozzarellą, grzybami, parmezanem, ziołami, prosciutto, gorgonzolą, fontiną albo innymi serami. Nie znaleziono wiarygodnego źródła wskazującego jedną skodyfikowaną recepturę ani osobne miejsce powstania samego wariantu Pizza Tartufo.
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: pizza. Region: Włochy, Neapol, Kampania.
Okrągła pizza ze zrumienionym brzegiem, jasną serową lub kremową bazą, stopioną mozzarellą i widocznymi cienkimi wiórkami czarnej lub białej trufli. Często widać na niej grzyby, zioła, połysk oliwy truflowej, płatki parmezanu albo fragmenty prosciutto; wersje z sosem pomidorowym są możliwe, ale mniej charakterystyczne dla wariantu truflowego.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Nieszawska 4D, 03-382 Warszawa, Polska, 03-382 Warszawa, Polska
Kwitnąca 6A, 01-926 Warszawa, Polska, 01-926 Warszawa, Polska
Tarczyńska 5/9, 02-025 Warszawa, Polska, 02-025 Warszawa, Polska
Odolańska 5, 02-560 Warszawa, Polska, 02-560 Warszawa, Polska
Warszawska 11/13, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Rekrucka 3, 04-235 Warszawa, Polska, 04-235 Warszawa, Polska
Ferio Wawer, Kazimierza Szpotańskiego 4, 04-760 Warszawa, Polska, Kazimierza Szpotańskiego 4, 04-760 Warszawa, Polska
Sokratesa 9, 01-909 Warszawa, Polska, 01-909 Warszawa, Polska
od strony fontanny, Wąwozowa 6/lok.11A, 02-796 Warszawa, Polska, Wąwozowa 6/lok.11A, 02-796 Warszawa, Polska
Powstańców Śląskich 104/213, 01-466 Warszawa, Polska, 01-466 Warszawa, Polska
Julianowska 67A, 05-500 Józefosław, Polska, 05-500 Józefosław, Polska
Dereniowa 60, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Jurija Gagarina 33, 00-753 Warszawa, Polska, 00-753 Warszawa, Polska
Jedności 2, 05-506 Lesznowola, Polska, 05-506 Lesznowola, Polska
Radziwie 7, 01-164 Warszawa, Polska, 01-164 Warszawa, Polska
Oś Królewska 18, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Jana Ciszewskiego 15, 02-770 Warszawa, Polska, 02-770 Warszawa, Polska
Bluszczańska 50, 00-712 Warszawa, Polska, 00-712 Warszawa, Polska
Wspólna 80, 05-520 Bielawa, Polska, 05-520 Bielawa, Polska
Stryjeńskich 19, 02-791 Warszawa, Polska, 02-791 Warszawa, Polska
Jana Bytnara „Rudego” 23a, 02-645 Warszawa, Polska, 02-645 Warszawa, Polska
Stanisława Staszica 49, 05-220 Zielonka, Polska, 05-220 Zielonka, Polska
Odkryta 4, 03-140 Warszawa, Polska, 03-140 Warszawa, Polska
Warszawska 41, 05-090 Jaworowa, Polska, 05-090 Jaworowa, Polska
Świętokrzyska 30, 00-116 Warszawa, Polska, 00-116 Warszawa, Polska
Wał Zawadowski 99, 02-986 Warszawa, Polska, 02-986 Warszawa, Polska
Nabrzeże vis a vis Parku Fontann, 00-828 Warszawa, Polska, 00-828 Warszawa, Polska
Połczyńska 4, 01-378 Warszawa, Polska, 01-378 Warszawa, Polska
Obywatelska 1/U9, 02-409 Warszawa, Polska, 02-409 Warszawa, Polska
al. Niepodległości 217, 02-081 Warszawa, Polska, 02-081 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację