od 23 zł
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia włoska
Pizza Tonno
Co to jest?
Włoska pizza z tuńczykiem; najczęściej występuje jako pizza tonno e cipolla, czyli pizza z tuńczykiem i cebulą, zwykle na bazie sosu pomidorowego i mozzarelli.
Opis dania
Pizza Tonno to popularny wariant pizzy z tuńczykiem, w źródłach włoskich często opisywany jako pizza tonno e cipolla albo pizza con tonno e cipolle. Typowa wersja ma ciasto na pizzę, sos pomidorowy lub rzadziej białą bazę, mozzarellę, tuńczyka z puszki lub w oliwie oraz cienko krojoną cebulę. Częste dodatki to oregano, oliwki, kapary, pomidorki i oliwa z oliwek. Źródła potwierdzają włoski charakter dania, ale nie wskazują jednego pewnego miejsca powstania samego wariantu.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: pizza. Region: Włochy.
Smak i tekstura
Profil smaku
słonerybneumamipomidorowelekko słodkawe od cebuliziołoweśródziemnomorskie
Tekstura
chrupiący spódmiękki środekciągnący sermięsiste kawałki tuńczykamiękka lub lekko chrupka cebula
Wygląd i cechy
Okrągły placek lub pizza z blachy z rumianym brzegiem, czerwonym sosem albo jasną białą bazą, stopioną mozzarellą, widocznymi kawałkami tuńczyka i cienkimi krążkami lub piórkami cebuli. W wariantach mogą być widoczne czarne oliwki, kapary, pomidorki i zioła.
- tuńczyk jako główny dodatek
- połączenie tuńczyka i cebuli
- zwykle sos pomidorowy i mozzarella
- częste dodatki: oliwki, kapary i oregano
- włoskie nazwy tonno e cipolla lub al tonno
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- wyrastanie ciasta
- rozciąganie ciasta
- smarowanie sosem pomidorowym lub oliwą
- odsączanie tuńczyka
- cienkie krojenie cebuli
- pieczenie w wysokiej temperaturze
- opcjonalne podsmażanie cebuli
Podanie
- podawana na gorąco lub ciepło
- krojona na kawałki
- jako pizza okrągła
- jako pizza w blasze
- czasem wykańczana oliwą, oregano lub bazylią
Typowe składniki
ciasto na pizzę
- sos pomidorowy lub passata
- mozzarella lub fior di latte
- tuńczyk z puszki lub w oliwie
cebula
- oliwa z oliwek
oregano
sól
oliwki
kapary
Danie nazywane również
Pizza TonnoPizza z tuńczykiemTonno pizzaTuna pizza
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
Pizzeria PE-PE
Jana Pawła II 40, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
PescatoreFavolaAmicoPirackaTonno
Vito Gambino Pizza
Witolińska 7, 04-185 Warszawa, Polska, 04-185 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Tonno
Nonna Rita - Ristorante Italiano
43, Freta 41, 00-227 Warszawa, Polska, Freta 41, 00-227 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Tonno
Moja Italia
Łopuszańska 22, 02-220 Warszawa, Polska, 02-220 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Tonno
Pycha Micha
Stanisława Wojciechowskiego 30, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Tonno (27cm)Tonno (33cm)Tonno (42cm)
La Civetta
Wiertnicza 93a, 02-952 Warszawa, Polska, 02-952 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza con tonno e cipolla
Pizza Boxz
Wolska 50a/paw 8, 01-187 Warszawa, Polska, 01-187 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Tonno
34 zł
Piacere Bielany
Sokratesa 11B, 01-909 Warszawa, Polska, 01-909 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza tonno
Pizza Klimat
1 Praskiego Pułku WP 2, 05-075 Warszawa, Polska, 05-075 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pescatore
PIZZERIA & RESTAURACJA,,CORRADO Piastów
Warszawska 28 wjazd od Kościuszki, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Pozycje w menu:
AL TONNO - 1-2os. Średnia 26cmFORTUNA - 1-2os. Średnia 26cmMELANZANE - 1-2os. Średnia 26cmAL TONNO - 2-3os. Duża 32cmBUSSOLA - 1-2os. Średnia 26cm
Biesiadowo
Władysława Sikorskiego 33d/66, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Pozycje w menu:
RYBAK W ŚMIETANIE - mini 26 cmCHYBA RYBA - mała 35 cmNA HACZYKU - mała 32 cmRYBAK W ŚMIETANIE - mała 32 cmCHYBA RYBA - średnia 42 cm
Pizzeria 21 Na Potockiej
Potocka 21, 01-619 Warszawa, Polska, 01-619 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Tonno mała 25 cmTonno duża 32 cm
Shreder Kitchen
Stanisława Wojciechowskiego 33/40, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Sushi Pizza z Tuńczykiem
Center Pizza Warszawa
Słomiana 30B, 01-309 Warszawa, Polska, 01-309 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Tonno Nero
36,90 zł
Ice Bears Pizza Crescente
Serocka 25, 04-333 Warszawa, Polska, 04-333 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Tonno e Cipolla
Pizzeria30
Stanisława Wojciechowskiego 33/lok 59, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pescatore (Mała 30 cm)Tonno (Mała 30 cm)Amore (Mała 30 cm)Pescatore (Duża 42 cm)Tonno (Duża 42 cm)
Pizzeria Parma
Warszawska 89, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Pozycje w menu:
Tonno 27cmAmore 27cmTonno 33cmAmigo 27cmAmore 33cm
Ceny w lokalizacjach
- Napoli23 zł
- Pizzeria PE-PE55 zł
- Vito Gambino Pizza29 zł
- Nonna Rita - Ristorante Italiano30 zł
- Moja Italia31 zł
- Pycha Micha31,50 zł
- La Civetta32 zł
- Pizza Boxz34 zł
- Viadomo34 zł
- Piacere Bielany35 zł
- Pizza Klimat45 zł
- PIZZERIA & RESTAURACJA,,CORRADO Piastów35 zł
- Biesiadowo36 zł
- Pizzeria 21 Na Potockiej36 zł
- Shreder Kitchen36 zł
- Center Pizza Warszawa36,90 zł
- La Pizza36,90 zł
- Ice Bears Pizza Crescente38 zł
- Pizzeria3038 zł
- Pizzeria Parma38 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację