Pizzeria Pełną Gębą
al. Marszałka Józefa Piłsudskiego 143, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Ładuję stronę...
Warszawa
kuchnia polska
Pleśniak
Co to jest?
Polskie kruche ciasto warstwowe z owocami lub przetworami owocowymi i bezową pianką.
Ładuję stronę...
Polskie kruche ciasto warstwowe z owocami lub przetworami owocowymi i bezową pianką.
Pleśniak to domowy wypiek z kuchni polskiej: wielowarstwowy placek z kruchego ciasta, kwaśnej warstwy owocowej i bezy. Typowa wersja ma jasne i kakaowe ciasto, często starte lub skubane na warstwy, oraz dżem z czarnej porzeczki, powidła, wiśnie, agrest albo śliwki. Nazwa odnosi się do plamistego wyglądu bezy i ciasta, a nie do prawdziwej pleśni.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: ciasto. Region: Polska.
Prostokątny placek lub kawałek ciasta z widocznymi warstwami: jasne kruche ciasto, ciemna kakaowa warstwa, czerwono-fioletowa warstwa owocowa, jasna beza i kruszonkowy wierzch. Przekrój bywa plamisty lub marmurkowy.
Lista restauracji, które serwują to danie.
al. Marszałka Józefa Piłsudskiego 143, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Henryka Sienkiewicza 5, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację