Pekin Duck
Drawska 29A, 02-202 Warszawa, Polska, 02-202 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Chińskie domowe danie stir-fry z pomidorów i jajecznicy, zwykle podawane na gorąco z ryżem.
Pomidory smażone z jajkiem odpowiadają chińskiemu daniu 番茄炒蛋 / 西红柿炒鸡蛋, znanemu po angielsku jako tomato egg stir-fry lub stir-fried tomato and scrambled eggs. To proste danie domowe: jajka smaży się na miękką jajecznicę, pomidory krótko smaży do puszczenia soku, a potem łączy w soczysty, lekko sosowy stir-fry. Źródła potwierdzają kuchnię chińską i pochodzenie z Chin, natomiast nie potwierdzają jednoznacznie jednego konkretnego regionu jako miejsca powstania.
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: danie jajeczne / stir-fry. Region: Chiny.
Na talerzu lub w misce widać nieregularne, miękkie kawałki żółtej jajecznicy wymieszane z czerwonymi, soczystymi kawałkami pomidorów. Danie jest błyszczące od oleju i soku pomidorowego, często lekko sosowe, czasem z zieloną dymką na wierzchu i białym ryżem pod spodem albo obok.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Drawska 29A, 02-202 Warszawa, Polska, 02-202 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację