Ładuję stronę...
Pikantne curry z krewetkami w sosie typu Madras, zwykle pomidorowo-cebulowym, doprawionym chilli i mieszanką przypraw curry.
Prawn Madras to wariant curry Madras, w którym głównym składnikiem są krewetki lub większe king prawns. W źródłach pojawia się jako danie kuchni indyjskiej restauracyjnej i British Indian Restaurant: czerwony lub pomarańczowy sos jest ostry, korzenny, pomidorowy i często lekko kwaśny od limonki albo tamaryndowca. Nazwa Madras odnosi się do dawnej nazwy Chennai, ale współczesny styl curry Madras źródła opisują raczej jako anglo-indyjski/brytyjsko-indyjski format restauracyjny niż jedno tradycyjne danie z Chennai.
Kuchnia: kuchnia brytyjsko-indyjska. Typ: curry z owocami morza. Region: Madras/Chennai, Tamil Nadu (nazwa i inspiracja), Wielka Brytania, restauracje British Indian/British Bangladeshi.
Czerwono-pomarańczowe curry w misce lub głębokim talerzu, z widocznymi różowymi krewetkami w gęstym sosie. Często ma posypkę ze świeżej kolendry i jest podawane obok ryżu basmati, naan albo poppadomu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleja Krakowska 83, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Lipińska 15, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Aleja Generała Antoniego Chruściela „Montera” 81, 04-414 Warszawa, Polska, 04-414 Warszawa, Polska
Wawerska 2/5, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Hugona Kołłątaja 61, 05-402 Otwock, Polska, 05-402 Otwock, Polska
Dzielna 64/U3, 01-029 Warszawa, Polska, 01-029 Warszawa, Polska
Franciszka Marii Lanciego 16, 02-792 Warszawa, Polska, 02-792 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację