Bar Kociołek
Zambrowska 8/10, 04-642 Warszawa, Polska, 04-642 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Polskie gotowane kluski ziemniaczane nadziewane farszem mięsnym, zwykle podawane jako sycące danie obiadowe.
Pyzy z mięsem to odmiana pyz ziemniaczanych: duże okrągłe lub owalne kluski z masy ziemniaczanej z farszem mięsnym. Źródła opisują je jako danie kuchni polskiej, a przepisy najczęściej łączą ziemniaki, skrobię lub mąkę ziemniaczaną, jajko, mięso, cebulę, czosnek, majeranek, sól i pieprz. Podaje się je na gorąco, zwykle z podsmażoną cebulą, skwarkami, boczkiem, masłem albo sosem. Ciasto powinno być miękkie i kluskowe, a nadzienie mięsne dobrze doprawione i wilgotne.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: kluski ziemniaczane nadziewane. Region: Polska.
Duże jasne, lekko szare albo kremowe kluski ziemniaczane o kulistym lub owalnym kształcie. Powierzchnia jest gładka, miękka i lekko lśniąca od tłuszczu; często widać podsmażoną cebulę, skwarki albo boczek. Po przekrojeniu powinien być widoczny brązowawy, drobno mielony farsz mięsny.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Zambrowska 8/10, 04-642 Warszawa, Polska, 04-642 Warszawa, Polska
Mysia 1/3, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Grochowska 160, 04-329 Warszawa, Polska, 04-329 Warszawa, Polska
Antoniego Malczewskiego 56, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Obozowa 80, 01-426 Warszawa, Polska, 01-426 Warszawa, Polska
Grójecka 194/U1, 02-390 Warszawa, Polska, 02-390 Warszawa, Polska
Jazdów 2, 00-467 Warszawa, Polska, 00-467 Warszawa, Polska
Kopińska 12/16 (róg ul. Kopińskiej i, Białobrzeska, 02-321 Warszawa, Polska, Białobrzeska, 02-321 Warszawa, Polska
Meander 2a, 02-791 Warszawa, Polska, 02-791 Warszawa, Polska
Walcownicza 14, 04-921 Warszawa, Polska, 04-921 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację