Ładuję stronę...
Francuska wytrawna tarta z otwartym spodem z ciasta i zapiekanym nadzieniem jajeczno-śmietanowym, zwykle z dodatkami takimi jak boczek, ser, warzywa, grzyby, mięso albo owoce morza.
Quiche to wytrawna, otwarta tarta: kruchy lub francuski spód wypełnia się masą jajeczno-śmietanową i zapieka do ścięcia. Źródła opisują ją jako danie kuchni francuskiej, historycznie łączone z Lotaryngią i miastem Nancy; najbardziej znanym wariantem jest Quiche Lorraine z boczkiem lub lardons. W menu nazwa bywa szeroka i może obejmować klasyczne quiche, mini quiche oraz wersje z serem, warzywami, grzybami, porami, szpinakiem, rybami albo owocami morza.
Kuchnia: kuchnia francuska. Typ: wytrawna tarta. Region: Lorraine (Lotaryngia), Nancy, Francja.
Niska, okrągła lub czasem prostokątna otwarta tarta ze złotym, kruchym albo listkującym się brzegiem. Wnętrze jest żółto-kremowe i ścięte, często z widocznymi kawałkami boczku, sera, warzyw, grzybów lub zielonych ziół; porcja po ukrojeniu pokazuje warstwę kremowego nadzienia jajeczno-śmietanowego na spodzie z ciasta.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Al. Jerozolimskie 144/Pawilon 01, 02-305 Warszawa, Polska, 02-305 Warszawa, Polska
Białostocka 42, 03-741 Warszawa, Polska, 03-741 Warszawa, Polska
Pl. Inwalidów 10, 01-552 Warszawa, Polska, 01-552 Warszawa, Polska
Aleje Jerozolimskie 179 Blue City, 02-222 Warszawa, Polska, 02-222 Warszawa, Polska
Dom Mody Klif, Okopowa 58/72, 01-042 Warszawa, Polska, Okopowa 58/72, 01-042 Warszawa, Polska
Grochowska 160, 04-329 Warszawa, Polska, 04-329 Warszawa, Polska
Biurowiec Comet Business Center, Jana Olbrachta 94, 01-102 Warszawa, Polska, Jana Olbrachta 94, 01-102 Warszawa, Polska
Skalnicowa 21, 04-797 Warszawa, Polska, 04-797 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację