Ładuję stronę...
Zapiekany deser z kawałków rabarbaru przykrytych słodką, maślaną kruszonką typu crumble.
Rabarbar pod kruszonką to polska nazwa dla rhubarb crumble: deseru, w którym kwaśny rabarbar zapieka się pod warstwą kruchej posypki z mąki, masła i cukru. Źródła opisują crumble jako deser brytyjski lub angielski; w USA bliską nazwą jest rhubarb crisp, często z płatkami owsianymi w posypce. Danie podaje się zwykle ciepłe, często z custard, śmietanką albo lodami waniliowymi.
Kuchnia: kuchnia brytyjska. Typ: deser. Region: Anglia, Wielka Brytania.
W naczyniu lub na talerzu widoczna jest złocista, nieregularna kruszonka; spod niej wypływa miękki różowo-czerwony rabarbar i gęsty sok. Porcja może być rustykalna, nakładana łyżką, często obok jasnego custard, śmietanki albo kulki lodów.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Józefa Poniatowskiego 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację