Ładuję stronę...
Japońska pikantna zupa ramen z kremowym bulionem sezamowo-chili, makaronem ramen i zwykle mieloną wieprzowiną.
Ramen Tantan to nazwa używana dla tan tan ramen, czyli japońskiego tantanmen. Danie wywodzi się z adaptacji syczuańskiego dan dan mian, ale w Japonii najczęściej przyjmuje formę miski ramen z pikantnym, kremowym bulionem sezamowym. Typowe są makaron ramen, chili oil lub rāyu, pasta sezamowa, doubanjiang, niku miso albo mielona wieprzowina oraz zielone warzywa, takie jak bok choy lub szpinak.
Kuchnia: kuchnia japońska. Typ: zupa ramen z makaronem. Region: Japonia (adaptacja ramenowa), Sichuan, Chiny (pierwowzór dan dan mian), Chengdu, Sichuan, Chiny (dan dan mian).
Głęboka miska z żółtawym makaronem ramen w kremowym bulionie o barwie beżowo-pomarańczowej, czerwonej lub czerwono-pomarańczowej. Na wierzchu zwykle widać kopczyk pikantnej mielonej wieprzowiny, zielony bok choy albo szpinak, dymkę, sezam i czerwone krople chili oil.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Potocka 14/15, 01-652 Warszawa, Polska, 01-652 Warszawa, Polska
Stefana Okrzei 24/lokal 57u, 03-710 Warszawa, Polska, 03-710 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 11/lokal G, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację