Ładuję stronę...
Włoska pasta nadziewana z cienkiego ciasta makaronowego, wypełniona farszem z ricotty, szpinaku, tartego sera i przypraw.
Ravioli Ricotta e Spinaci to klasyczny wariant włoskiej pasty ripiena: małe pakieciki świeżego ciasta jajecznego z miękkim farszem z ricotty i szpinaku. Źródła opisują je jako tradycyjne danie kuchni włoskiej, często podawane podczas świąt, niedzielnych obiadów lub dni postnych, bo farsz jest bezmięsny. Typowe podanie to masło z szałwią i Parmigiano Reggiano albo prosty sos pomidorowy; kształt bywa kwadratowy, okrągły lub półksiężycowy.
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: pasta nadziewana. Region: Włochy.
Na talerzu zwykle widać małe ravioli z jasnego, żółtawego ciasta makaronowego, często kwadratowe z karbowanymi brzegami albo półksiężycowe. Po przekrojeniu powinien być widoczny kremowy, zielonkawo-biały farsz z ricotty i szpinaku. W klasycznym podaniu ravioli są lekko błyszczące od masła, z listkami szałwii i tartym serem; w wersji pomidorowej mają czerwony sos wokół lub na wierzchu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
al. Marsz. Józefa Piłsudskiego 4D, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Wał Miedzeszyński 377, 03-980 Warszawa, Polska, 03-980 Warszawa, Polska
Krzyżówki 11b, 03-193 Warszawa, Polska, 03-193 Warszawa, Polska
Kościuszki 38a, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Nałęczowska 60, 02-922 Warszawa, Polska, 02-922 Warszawa, Polska
Kolejowa 47/u17, 01-210 Warszawa, Polska, 01-210 Warszawa, Polska
Ludwika Kondratowicza 18, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Warszawska 5, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Polkowska 11/lokal U6, 00-727 Warszawa, Polska, 00-727 Warszawa, Polska
Patriotów 129, 04-950 Warszawa, Polska, 04-950 Warszawa, Polska
Jedności 2, 05-506 Lesznowola, Polska, 05-506 Lesznowola, Polska
Zbocze 16, 02-493 Warszawa, Polska, 02-493 Warszawa, Polska
Patriotów 20/22, 04-933 Warszawa, Polska, 04-933 Warszawa, Polska
Cypryjska 70, 02-762 Warszawa, Polska, 02-762 Warszawa, Polska
43, Freta 41, 00-227 Warszawa, Polska, Freta 41, 00-227 Warszawa, Polska
Wrzeciono 2, 01-961 Warszawa, Polska, 01-961 Warszawa, Polska
Josepha Conrada 5, 01-922 Warszawa, Polska, 01-922 Warszawa, Polska
Bakalarska 15/lok. U2, 02-212 Warszawa, Polska, 02-212 Warszawa, Polska
Warszawska 58c/lok 34, 02-496 Warszawa, Polska, 02-496 Warszawa, Polska
Podwale 29, 00-261 Warszawa, Polska, 00-261 Warszawa, Polska
Sadowa 2, 05-850 Jawczyce, Polska, 05-850 Jawczyce, Polska
Żurawia 6/12, 00-503 Warszawa, Polska, 00-503 Warszawa, Polska
Nabrzeże vis a vis Parku Fontann, 00-828 Warszawa, Polska, 00-828 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację