Z GARA I PIECA
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Zimna przystawka w formie rolady z pieczonego blatu szpinakowo-jajecznego, kremowego serka i plastrów wędzonego łososia.
Rolada szpinakowa z łososiem to wytrawna, zwykle zimna przystawka krojona w plastry. Najczęściej składa się z cienkiego zielonego blatu ze szpinaku, jajek i mąki, posmarowanego serkiem śmietankowym i przykrytego plastrami wędzonego łososia, a następnie zwiniętego i schłodzonego. Polskie źródła pokazują ją jako popularną przekąskę imprezową, świąteczną i cateringową; podobne anglojęzyczne przepisy funkcjonują jako spinach and smoked salmon roulade.
Kuchnia: współczesna kuchnia polska. Typ: zimna przystawka / rolada. Region: —.
Po przekrojeniu tworzy zieloną spiralę: na zewnątrz widać blat szpinakowy, a w środku jasną warstwę kremowego serka i różowo-pomarańczowe plastry wędzonego łososia. Zwykle jest podawana jako równe plastry o grubości około 1-2 cm, ułożone na talerzu, półmisku albo desce i udekorowane ziołami.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację