Ładuję stronę...
Zimna przekąska z miękkiego placka tortilli posmarowanego serkiem lub pastą, obłożonego dodatkami, ciasno zwiniętego i pokrojonego w małe plastry.
Roladki z tortilli to popularna przekąska imprezowa i finger food, zwykle podawana na zimno na półmisku. Najczęściej robi się ją z tortilli pszennej, kremowego serka, szynki lub innej wędliny, sera, sałaty, ogórka, papryki i szczypiorku, ale spotyka się też warianty z tuńczykiem lub wędzonym łososiem. W anglojęzycznych źródłach bliskim odpowiednikiem są tortilla pinwheels, tortilla roll-ups albo pinwheel sandwiches. Źródła potwierdzają meksykański kontekst samej tortilli, ale nie potwierdzają jednego kraju ani regionu pochodzenia dla tej konkretnej zimnej roladki.
Kuchnia: Różnorodne. Typ: przystawka. Region: —.
Małe okrągłe lub owalne plasterki zwiniętej tortilli, z widocznym spiralnym przekrojem i warstwami jasnego serka, wędliny lub ryby, sera oraz kolorowych warzyw.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Jana Kazimierza 68, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację