Izumi Sushi
Biały Kamień 4, 02-593 Warszawa, Polska, 02-593 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Opisowa nazwa rolowanego sushi z łososiem, najczęściej maki, hosomaki albo uramaki z ryżem sushi, nori i łososiem.
Rolka sushi z łososiem to odmiana makizushi, czyli sushi rolowanego w cylinder i krojonego na kawałki. Podstawą jest zaprawiony octem ryż do sushi, nori i łosoś, często uzupełniane ogórkiem, awokado, sezamem albo pikantnym sosem. Kategoria należy do kuchni japońskiej, choć sama nazwa jest ogólna i w menu restauracji może oznaczać zarówno prosty Sake Maki, jak i zachodni lub fusion roll z łososiem.
Kuchnia: kuchnia japońska. Typ: sushi rolowane. Region: Japonia dla sushi i makizushi.
Najczęściej widać 6 lub 8 równych kawałków rolki. W klasycznym maki na zewnątrz jest ciemne nori, pod nim biały ryż, a w środku różowo-pomarańczowy łosoś; w uramaki biały ryż jest na zewnątrz i może być posypany sezamem lub ikrą. Warianty z ogórkiem lub awokado mają zielony element w przekroju, a rolki restauracyjne mogą mieć plaster łososia także na wierzchu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Biały Kamień 4, 02-593 Warszawa, Polska, 02-593 Warszawa, Polska
Jagiellońska 22, 03-719 Warszawa, Polska, 03-719 Warszawa, Polska
Biały Kamień 4, 02-593 Warszawa, Polska, 02-593 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację