Z GARA I PIECA
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Polskie danie rybne z usmażonych kawałków białej ryby, zwykle w cieście naleśnikowym lub panierce, układanych z cebulą, papryką konserwową i ogórkiem konserwowym w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej.
Ryba po japońsku to popularna w Polsce potrawa z filetów rybnych smażonych w cieście lub panierce i zalanych pomidorową, słodko-kwaśną zalewą z warzywami konserwowymi. Typowe dodatki to cebula, papryka konserwowa i ogórki konserwowe, a zalewa opiera się na koncentracie pomidorowym, wodzie, oleju, occie i cukrze. Mimo nazwy źródła opisują tę wersję jako potrawę typowo polską, inspirowaną słodko-kwaśnymi smakami kojarzonymi z Dalekim Wschodem, a nie jako tradycyjne danie japońskie. Podaje się ją na ciepło albo po schłodzeniu, często jako przekąskę, danie imprezowe lub potrawę na świąteczny stół.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: danie rybne. Region: Polska.
Na talerzu lub półmisku widać złociste kawałki smażonej białej ryby, częściowo przykryte błyszczącą czerwono-pomarańczową zalewą pomidorową. W sosie powinny być widoczne paski cebuli, czerwonej papryki konserwowej i ogórków konserwowych, a całość często wygląda jak warstwowa potrawa w głębszym naczyniu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację