Ładuję stronę...
Danie z ugotowanego ryżu szybko smażonego w woku lub na patelni, zwykle z jajkiem, warzywami i dodatkiem mięsa, owoców morza albo innych składników.
Ryż smażony to szeroka kategoria dań ryżowych, w których ugotowany, często schłodzony ryż smaży się krótko na dużym ogniu z olejem, przyprawami i dodatkami. Źródła wskazują chińskie pochodzenie, z najwcześniejszymi zapisami z dynastii Sui i związkiem z Yangzhou, ale danie rozprzestrzeniło się i zostało zlokalizowane w wielu kuchniach Azji oraz kuchniach diaspory. W menu może oznaczać prosty egg fried rice, chiński chǎofàn/Yangzhou fried rice, japoński chāhan/yakimeshi, koreański bokkeum-bap, tajski khao phat, indonezyjski nasi goreng albo wietnamskie cơm rang/cơm chiên.
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: danie ryżowe. Region: Chiny, Yangzhou.
Luźne, rozdzielone ziarenka ryżu lekko błyszczące od oleju i sosu, wymieszane z kawałkami jajka, warzyw i ewentualnie mięsa albo krewetek. Kolor zależy od sosu i wariantu: od jasnozłotego po brązowy; często widoczny jest zielony szczypior, groszek, marchew, jajko lub dodatki typu ogórek, limonka czy jajko sadzone.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Skarbka z Gór 49A, 03-287 Warszawa, Polska, 03-287 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 61A, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Słowicza 1B, 05-509 Mysiadło, Polska, 05-509 Mysiadło, Polska
Geodetów 5, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Wałbrzyska 40, 02-739 Warszawa, Polska, 02-739 Warszawa, Polska
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Ryżowa 9, 02-483 Warszawa, Polska, 02-483 Warszawa, Polska
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Tużycka 7, 03-683 Warszawa, Polska, 03-683 Warszawa, Polska
Wolności 50, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Al. Jerozolimskie 184, 02-486 Warszawa, Polska, 02-486 Warszawa, Polska
1 Maja 4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Porajów 12, 03-188 Warszawa, Polska, 03-188 Warszawa, Polska
Belgradzka 21, 00-001 Warszawa, Polska, 00-001 Warszawa, Polska
Rakowiecka 2B, 02-517 Warszawa, Polska, 02-517 Warszawa, Polska
Morcinka 5, 01-496 Warszawa, Polska, 01-496 Warszawa, Polska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Ogrodnicza 1, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
01-445 Koło, Polska, Polska
Ludwika Kondratowicza 11a, 03-242 Warszawa, Polska, 03-242 Warszawa, Polska
Marsa 134, 04-470 Warszawa, Polska, 04-470 Warszawa, Polska
Boczna 3, 00-303 Warszawa, Polska, 00-303 Warszawa, Polska
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację