Szykujemy coś dobrego...
Danie z ugotowanego ryżu szybko smażonego w woku lub na patelni, zwykle z jajkiem, warzywami i dodatkiem mięsa, owoców morza albo innych składników.
Ryż smażony to szeroka kategoria dań ryżowych, w których ugotowany, często schłodzony ryż smaży się krótko na dużym ogniu z olejem, przyprawami i dodatkami. Źródła wskazują chińskie pochodzenie, z najwcześniejszymi zapisami z dynastii Sui i związkiem z Yangzhou, ale danie rozprzestrzeniło się i zostało zlokalizowane w wielu kuchniach Azji oraz kuchniach diaspory. W menu może oznaczać prosty egg fried rice, chiński chǎofàn/Yangzhou fried rice, japoński chāhan/yakimeshi, koreański bokkeum-bap, tajski khao phat, indonezyjski nasi goreng albo wietnamskie cơm rang/cơm chiên.
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: danie ryżowe. Region: Chiny, Yangzhou.
Luźne, rozdzielone ziarenka ryżu lekko błyszczące od oleju i sosu, wymieszane z kawałkami jajka, warzyw i ewentualnie mięsa albo krewetek. Kolor zależy od sosu i wariantu: od jasnozłotego po brązowy; często widoczny jest zielony szczypior, groszek, marchew, jajko lub dodatki typu ogórek, limonka czy jajko sadzone.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Słowicza 1B, 05-509 Mysiadło, Polska, 05-509 Mysiadło, Polska
Światowida 29, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Trakt Brzeski 52, 05-077 Wesoła, Polska, 05-077 Wesoła, Polska
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Żegańska 8, 04-713 Warszawa, Polska, 04-713 Warszawa, Polska
Fortowa 1, 01-905 Warszawa, Polska, 01-905 Warszawa, Polska
Magiczna 16, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
Boczna 3, 00-303 Warszawa, Polska, 00-303 Warszawa, Polska
Żytnia 16, 01-014 Warszawa, Polska, 01-014 Warszawa, Polska
Symfonii 1A, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Bełdan 1 c, 02-695 Warszawa, Polska, 02-695 Warszawa, Polska
Szkolna 13b/Pawilon 4, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Thai Curry Asian Flavor restauracja azjatycka tajski wietnamski, Józefa Sowińskiego 53D, 01-105 Warszawa, Polska, Józefa Sowińskiego 53D, 01-105 Warszawa, Polska
Pruszkowska 5, 02-118 Warszawa, Polska, 02-118 Warszawa, Polska
Al. Jerozolimskie 184, 02-486 Warszawa, Polska, 02-486 Warszawa, Polska
Wola Park, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska
Geodetów 5, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
aleja Dzieci Polskich 15, 04-730 Warszawa, Polska, 04-730 Warszawa, Polska
Ludwika Kondratowicza 41A, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację