Ładuję stronę...
Zimna lub przestudzona sałatka, w której głównym składnikiem są różyczki brokuła, zwykle łączone z kremowym dressingiem i dodatkami takimi jak feta, jajko, kukurydza, boczek, cebula, rodzynki albo pestki słonecznika.
Sałatka brokułowa to ogólna nazwa sałatki z brokułem jako głównym, widocznym składnikiem. Polskie źródła pokazują warianty z gotowanym lub parowanym brokułem, fetą, jajkiem, kukurydzą, pestkami słonecznika oraz sosem czosnkowym, jogurtowo-majonezowym albo Cezara. Źródła anglojęzyczne opisują Broccoli salad jako zimną, chrupiącą sałatkę popularną przy potluckach, piknikach i grillu, często z surowym lub blanszowanym brokułem, boczkiem, czerwoną cebulą, rodzynkami lub żurawiną i słodko-kwaśnym dressingiem majonezowym. Nie jest to jedna ściśle skodyfikowana receptura, lecz rozpoznawalna rodzina sałatek z brokułem.
Kuchnia: kuchnia amerykańska. Typ: sałatka. Region: Stany Zjednoczone.
Zielona sałatka z wyraźnymi różyczkami brokuła, zwykle z jasnym kremowym sosem. W polskich wariantach często widać białe kostki fety, pestki słonecznika, żółtą kukurydzę albo ćwiartki jajka; w wersji amerykańskiej mogą być widoczne kawałki boczku, czerwona cebula, rodzynki lub żurawina.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Podstołeczna 26, 05-410 Józefów, Polska, 05-410 Józefów, Polska
Kocjana 3, 01-473 Warszawa, Polska, 01-473 Warszawa, Polska
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację