Ładuję stronę...
Sycąca polska sałatka ziemniaczana, zwykle z boczkiem lub bekonem, ogórkiem kiszonym albo konserwowym, cebulą i kremowym sosem majonezowym, czosnkowym lub jogurtowym.
Sałatka chłopska jest używaną w polskich przepisach i menu nazwą treściwej sałatki ziemniaczanej z dodatkami mięsnymi, najczęściej boczkiem lub bekonem. Źródła bezpośrednio pod tą nazwą pokazują wspólną bazę z gotowanych ziemniaków, ogórka, boczku oraz majonezowego lub czosnkowego sosu, ale dodatki bywają zmienne: fasola, groszek, soczewica, cebula, koperek, kiełbasa albo śledź. Źródła kulinarne wiążą ją z polską wersją niemieckiej Kartoffelsalat oraz regionalnym szałotem śląskim, choć sama nazwa jest raczej opisowa niż ściśle kanoniczna.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: sałatka. Region: Polska, województwo opolskie, Śląsk, Niemcy.
Kremowa, jasna sałatka ziemniaczana w misce lub salaterce, z wyraźnymi kawałkami ziemniaków, brązowymi kawałkami boczku albo bekonu, zielonym ogórkiem kiszonym lub konserwowym, cebulą i ziołami; w wariantach widoczne są także czerwona fasola, groszek, kiełbasa lub warstwowe ułożenie składników.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Kazimierza Wóycickiego 12, 01-938 Warszawa, Polska, 01-938 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację