Ładuję stronę...
Chłodna sałatka w stylu włoskim lub śródziemnomorskim, zwykle z rukolą albo miksem sałat, szynką parmeńską lub Prosciutto di Parma, parmezanem i dressingiem balsamicznym albo winegretem.
Sałatka parmeńska to nazwa spotykana w polskich menu i przepisach dla sałatki opartej na składnikach kojarzonych z Parmą: szynce parmeńskiej/prosciutto i parmezanie lub Parmigiano Reggiano. Najczęściej zawiera rukolę albo mix sałat, pomidorki koktajlowe lub suszone pomidory, oliwę, balsamico albo winegret, a w wariantach także oliwki, mozzarellę, grzanki, grissini, orzechy lub pestki. Źródła anglojęzyczne opisują podobne danie jako Parma Salad lub Prosciutto di Parma Insalata, a podobna Insalata Emiliana łączy prosciutto, Parmigiano, rukolę i balsamico.
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: sałatka. Region: Włochy, Emilia-Romagna, Parma.
Zielona sałatka z widocznymi liśćmi rukoli lub mieszanką sałat, różowymi cienkimi plastrami prosciutto, jasnymi płatkami parmezanu i czerwonymi pomidorkami albo suszonymi pomidorami. Często ma połysk od oliwy lub balsamico; mogą być widoczne czarne oliwki, biała mozzarella, grzanki, grissini, orzechy albo krople glazury balsamicznej.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Wilcza 62, 00-679 Warszawa, Polska, 00-679 Warszawa, Polska
Zamkowa 5, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
Potocka 1, 01-652 Warszawa, Polska, 01-652 Warszawa, Polska
Warszawska 89, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Posag 7 Panien 16, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Aluzyjna 4, 03-149 Warszawa, Polska, 03-149 Warszawa, Polska
Ludwika Kondratowicza 22, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
Indiry Gandhi 19, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 20, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
plac Czesława Niemena 1, 01-797 Warszawa, Polska, 01-797 Warszawa, Polska
Mińska 71, 03-828 Warszawa, Polska, 03-828 Warszawa, Polska
Włodarzewska 13, 02-384 Warszawa, Polska, 02-384 Warszawa, Polska
Wynalazek 2, 02-677 Warszawa, Polska, 02-677 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację