Ładuję stronę...
Słoikowa sałatka/przetwór z plastrów ogórka w słodko-kwaśnej zalewie octowej, podawana jako dodatek.
W polskich źródłach sałatka szwedzka to najczęściej marynowane, chrupiące plasterki ogórka, zwykle z marchewką i cebulą, w zalewie z octu, cukru i soli. Występuje jako domowy przetwór na zimę oraz gotowy produkt w słoiku, używany do obiadów, dań z grilla, kanapek, hot dogów i burgerów. Nazwa bywa łączona ze szwedzkimi ogórkami typu pressgurka lub smörgåsgurka, ale polski wariant słoikowy jest opisywany jako odmienny i popularny w kuchni polskiej.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: sałatka warzywna / przetwór. Region: —.
Cienkie lub ryflowane plasterki zielonego ogórka w jasnej, przezroczystej zalewie, często z plastrami marchewki i piórkami cebuli. Na zdjęciu powinna wyglądać jak marynowana sałatka ogórkowa ze słoika albo małej miski, z widocznymi ziarnami gorczycy, koperkiem lub przyprawami.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleja Władysława Reymonta 7, 01-840 Warszawa, Polska, 01-840 Warszawa, Polska
Powstańców Śląskich 70, 01-381 Warszawa, Polska, 01-381 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację