Ładuję stronę...
Ogólna nazwa zimnej sałatki w stylu włoskim: zwykle świeże liście, pomidory, ser, oliwki lub wędlina, połączone z dressingiem na bazie oliwy, octu i ziół.
Sałatka włoska nie ma jednej kanonicznej receptury; źródła opisują ją jako włosko-inspirowaną sałatkę łączącą zielone liście i elementy antipasto. W polskich przepisach często pojawiają się rukola, pomidory, mozzarella i salami, a w wariantach anglojęzycznych sałata rzymska lub lodowa, oliwki, pepperoncini, parmezan i winegret włoski. Nazwa może też odnosić się do konkretnych włoskich sałatek, takich jak panzanella albo caprese, dlatego w menu należy ją traktować jako szeroką kategorię, a nie jeden chroniony przepis regionalny.
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: sałatka. Region: Włochy.
Kolorowa sałatka z zielonymi liśćmi, czerwonymi pomidorami, białą mozzarellą albo jasnym parmezanem, ciemnymi oliwkami i czasem żółtozielonymi papryczkami pepperoncini. Dressing daje lekki połysk, a w wariantach mogą być widoczne plastry salami, grzanki, listki bazylii albo kawałki pieczywa.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Cierlicka 6, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Stanisława Wojciechowskiego 30, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Grójecka 109, 02-120 Warszawa, Polska, 02-120 Warszawa, Polska
Łaszczyńskiego 6, 05-082 Blizne Łaszczyńskiego, Polska, 05-082 Blizne Łaszczyńskiego, Polska
Dźwigowa 3, 01-376 Warszawa, Polska, 01-376 Warszawa, Polska
ul, Stefana Starzyńskiego 4, 05-090 Dawidy, Polska, Stefana Starzyńskiego 4, 05-090 Dawidy, Polska
Potocka 21, 01-619 Warszawa, Polska, 01-619 Warszawa, Polska
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Adama Mickiewicza 8, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację