Ładuję stronę...
Ogólna nazwa sałatki, w której głównym składnikiem są liście szpinaku, najczęściej świeży szpinak baby albo blanszowany szpinak w wariantach azjatyckich.
Sałatka ze szpinakiem to szeroka kategoria sałatek opartych na liściach szpinaku, podawanych jako przystawka, dodatek, lekki lunch albo czasem danie główne. Najprostsze wersje łączą szpinak z pomidorami, cebulą, pestkami, serem, orzechami, owocami lub winegretem. W źródłach dobrze potwierdzony jest amerykański klasyk z ciepłym dressingiem bekonowym, jajkiem, pieczarkami i cebulą, a także warianty perskie, gruzińskie i chińskie. Nazwa nie wskazuje jednej kanonicznej kuchni ani jednego kraju pochodzenia.
Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: sałatka. Region: Stany Zjednoczone dla wariantu z ciepłym dressingiem bekonowym, Persja/Iran dla wariantu Spanakit, Gruzja dla wariantu Ispanakhi Matsvnit, Dongbei, Chiny dla wariantu z blanszowanym szpinakiem i orzeszkami ziemnymi.
Najczęściej wygląda jak zielona sałatka z widocznymi liśćmi szpinaku jako bazą. Na talerzu mogą być czerwone pomidorki lub suszone pomidory, cienkie plasterki czerwonej cebuli, pestki albo orzechy, kawałki sera, jajka, boczek, owoce lub awokado. Wersja z ciepłym dressingiem może mieć lekko zwiędnięte liście, chrupiące kawałki boczku i cząstki jajek; wariant chiński jest bardziej zwarty, z blanszowanym szpinakiem i orzeszkami ziemnymi.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Wolska 50a, 01-187 Warszawa, Polska, 01-187 Warszawa, Polska
Księcia Trojdena 2c, 02-109 Warszawa, Polska, 02-109 Warszawa, Polska
Tadeusza Kościuszki 2E, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Szaserów 104, 04-335 Warszawa, Polska, 04-335 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację