Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Smażone sajgonki, czyli azjatyckie spring rollsy, podawane z makaronem sojowym albo ryżowym, ewentualnie sajgonki z makaronem szklanym/ryżowym w farszu.
Sajgonki z makaronem to polska nazwa menu dla dania opartego na chrupiących smażonych spring rollsach, najczęściej kojarzonych z wietnamskim nem rán lub chả giò. W polskich barach orientalnych nazwa często oznacza zestaw: kilka sajgonek podanych z makaronem sojowym lub ryżowym, surówką, warzywami i sosem słodko-ostrym. W klasycznych wariantach wietnamskich makaron szklany bywa też częścią farszu razem z mięsem, krewetkami, grzybami i warzywami.
Kuchnia: kuchnia wietnamska. Typ: przystawka / danie barowe. Region: Vietnam, Wietnam północny dla nazwy nem rán, Wietnam południowy dla nazwy chả giò, Azja Wschodnia i Południowo-Wschodnia dla rodziny spring rolls.
Na talerzu lub w pudełku powinny być widoczne złociste, podłużne, chrupiące rulony sajgonek obok porcji jasnego makaronu sojowego albo ryżowego. Często pojawia się surówka, sałata, kolendra lub inne zioła oraz mały pojemnik z czerwonym słodko-ostrym sosem albo jasnym sosem rybnym.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Siedmiogrodzka 1, lokal U9.1, 01-204 Warszawa, lokal U9.1, 01-204 Warszawa
Aleja Rzeczypospolitej 31, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Puławska 74/80, 02-603 Warszawa, 02-603 Warszawa
Melchiora Wańkowicza 1/U2, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Sójki 33A, 02-812 Warszawa, Polska, 02-812 Warszawa, Polska
aleja Lotników 28, 02-668 Warszawa, Polska, 02-668 Warszawa, Polska
Ludwika Waryńskiego 3, 00-645 Warszawa, 00-645 Warszawa
Kaliny Jędrusik 9, 01-748 Warszawa, 01-748 Warszawa
Bakalarska 11/lok. BD3, 02-212 Warszawa, Polska, 02-212 Warszawa, Polska
Klemensiewicza 8, 01-318 Warszawa, Polska, 01-318 Warszawa, Polska
Zamiejska 28a, 03-580 Warszawa, Polska, 03-580 Warszawa, Polska
Ostrobramska 75C, 04-175 Warszawa, 04-175 Warszawa
Powstańców Śląskich 106/14, 01-466 Warszawa, 01-466 Warszawa
Żelazna 64, 00-828 Warszawa, 00-828 Warszawa
wejście od ulicy Siennej, Al. Jana Pawła II 11, 00-828 Warszawa, Al. Jana Pawła II 11, 00-828 Warszawa
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 50/U2A, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Człuchowska 49, Warszawa, Warszawa
Emilii Plater 47, 00-118 Warszawa, 00-118 Warszawa