Ładuję stronę...
Pikantne skrzydełka z kurczaka, zwykle smażone, pieczone, grillowane albo panierowane, podawane jako przekąska lub danie barowo-fastfoodowe.
Skrzydełka pikantne to ogólna nazwa menuowa dla ostrych skrzydełek z kurczaka, a nie jedna ścisła receptura. Najlepiej udokumentowanym wzorcem są amerykańskie Buffalo wings, czyli smażone części skrzydełek obtoczone w ostrym, maślanym sosie z papryki cayenne i podawane z selerem, marchewką oraz dipem blue cheese lub ranch. W polskich menu nazwa obejmuje także panierowane Hot Wings, warianty BBQ, słodko-pikantne i azjatyckie glazury z sezamem.
Kuchnia: kuchnia amerykańska w wariancie Buffalo/hot wings. Typ: przystawka mięsna. Region: Buffalo, Nowy Jork (dla Buffalo wings).
Na zdjęciu powinny być widoczne małe części skrzydełek z kością: drumettes i płaskie wingettes. Wersja Buffalo jest zwykle czerwonopomarańczowa i błyszcząca od sosu, wersja fastfoodowa ma złocistą, chrupiącą panierkę, a wersje glazurowane są ciemniejsze, lepkie i często posypane sezamem lub zieleniną.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Kościuszki 57/lok.5, 05-260 Marki, Polska, 05-260 Marki, Polska
Powstańców 43, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Bazyliańska 4, 03-203 Warszawa, Polska, 03-203 Warszawa, Polska
Szkolna 1C, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Erazma Ciołka 25, 01-445 Warszawa, Polska, 01-445 Warszawa, Polska
Grochowska 12, 04-217 Warszawa, Polska, 04-217 Warszawa, Polska
Jana Kilińskiego 1/4, 00-257 Warszawa, Polska, 00-257 Warszawa, Polska
Jana Kochanowskiego 23, 01-864 Warszawa, Polska, 01-864 Warszawa, Polska
Nugat 4, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Przy Agorze 11D, 01-960 Warszawa, Polska, 01-960 Warszawa, Polska
Radiowa 18, 01-485 Warszawa, Polska, 01-485 Warszawa, Polska
Wileńska 51, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Warszawska 125, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Jana Kilińskiego 1, 00-288 Warszawa, Polska, 00-288 Warszawa, Polska
Odkryta 41, 03-140 Warszawa, Polska, 03-140 Warszawa, Polska
Lechicka 18, 02-156 Warszawa, Polska, 02-156 Warszawa, Polska
Skolimowska 33, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Rakietników 52, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Jana Bytnara „Rudego” 4/14, 02-645 Warszawa, Polska, 02-645 Warszawa, Polska
Chyliczkowska 4, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Erazma z Zakroczymia 2A, 03-185 Warszawa, Polska, 03-185 Warszawa, Polska
Ignacego Kruszewskiego 2/U2, 04-086 Warszawa, Polska, 04-086 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację