Indian Taste Restauracja Indyjska
Przemysłowa 36/LU1, 00-450 Warszawa, Polska, 00-450 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Indyjskie wegetariańskie curry z kawałkami soya chaap, czyli sojowo-pszennych pałeczek o mięsopodobnej teksturze, gotowanych w przyprawionym sosie.
Soya Chaap Curry to danie kuchni indyjskiej, najczęściej opisywane w kontekście północnoindyjskim, Punjabi albo Delhi-NCR. Bazą są kawałki soya chaap, zwykle najpierw smażone, grillowane lub air-fried, a potem duszone w sosie z cebuli, pomidorów, imbiru, czosnku, przypraw i czasem jogurtu, śmietanki albo nerkowców. Danie jest popularną wegetariańską alternatywą dla mięsnych curry, bo chaap ma zwartą, lekko ciągnącą i mięsopodobną strukturę.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: wegetariańskie curry. Region: Indie, północne Indie, Delhi-NCR, Pendżab.
Czerwono-pomarańczowe, brązowawe albo kremowe curry z widocznymi krótkimi kawałkami soya chaap przypominającymi medaliony lub plastry z pałeczek. Sos jest zwykle gęsty, oleisty lub kremowy, z drobnymi kawałkami cebuli, przyprawami, listkami kolendry i czasem smugą śmietanki; obok często leży naan, roti albo ryż.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Przemysłowa 36/LU1, 00-450 Warszawa, Polska, 00-450 Warszawa, Polska
Posag 7 Panien 11, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Stanisława Dygata 3, 01-748 Warszawa, Polska, 01-748 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację