Ładuję stronę...
Boeuf Strogonow to danie główne z kawałków wołowiny smażonych lub duszonych w kremowym sosie śmietanowym, zwykle z cebulą i często z pieczarkami.
Boeuf Strogonow, częściej zapisywany międzynarodowo jako Beef Stroganoff lub Beef Stroganov, jest klasycznym daniem wołowym związanym z kuchnią rosyjską i francusko-rosyjską tradycją kulinarną XIX wieku. Typowy rdzeń dania to cienko krojona lub kostkowana wołowina, cebula, kwaśna śmietana lub smetana oraz sos z dodatkiem musztardy, bulionu, a w wielu współczesnych wersjach także pieczarek. Podaje się je na gorąco jako sycące danie główne, najczęściej z ziemniakami, frytkami ziemniaczanymi, ryżem albo makaronem.
Kuchnia: kuchnia rosyjska. Typ: danie główne z wołowiny. Region: Rosja, Imperium Rosyjskie, Petersburg.
Gęste, kremowe danie w odcieniach beżu do jasnego brązu, z widocznymi paskami lub kostkami wołowiny, cebulą i często plastrami pieczarek; sos powinien oblepiać mięso, a porcja bywa podana na ryżu, makaronie albo obok ziemniaków.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Niekłańska 35, 03-924 Warszawa, Polska, 03-924 Warszawa, Polska
św. Wincentego 85, 03-291 Warszawa, Polska, 03-291 Warszawa, Polska
Jana Matejki 9, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Codzienna 6a, 03-607 Warszawa, Polska, 03-607 Warszawa, Polska
Sikorskiego 119, 05-420 Józefów, Polska, 05-420 Józefów, Polska
plac Zamkowy 4, 00-277 Warszawa, Polska, 00-277 Warszawa, Polska
Międzynarodowa 65, 03-922 Warszawa, Polska, 03-922 Warszawa, Polska
Bohaterów Wolności 21, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Belwederska 2, 00-762 Warszawa, Polska, 00-762 Warszawa, Polska
aleja Zieleniecka 6/8, 03-727 Warszawa, Polska, 03-727 Warszawa, Polska
Bukowińska 17, 02-703 Warszawa, Polska, 02-703 Warszawa, Polska
Adama Branickiego 14, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Antoniego Malczewskiego 56, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Generała Tadeusza Bora-Komorowskiego 56c/lokU 14, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Czerniowiecka 9, 02-705 Warszawa, Polska, 02-705 Warszawa, Polska
Poloneza 91, 02-826 Warszawa, Polska, 02-826 Warszawa, Polska
Kocjana 70, 01-473 Warszawa, Polska, 01-473 Warszawa, Polska
al. Niepodległości 132/136, 02-554 Warszawa, Polska, 02-554 Warszawa, Polska
Wandy 16, 03-949 Warszawa, Polska, 03-949 Warszawa, Polska
Przewodowa 129, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Modlińska 76C, 05-110 Jabłonna, Polska, 05-110 Jabłonna, Polska
Kocjana 3, 01-473 Warszawa, Polska, 01-473 Warszawa, Polska
Kościelna 10, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Walcownicza 14, 04-921 Warszawa, Polska, 04-921 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację