Ładuję stronę...
Włosko-amerykańska pieczona rolada lub turnover z ciasta pizzowego albo chlebowego, nadziewana serem, wędlinami lub warzywami, często podawana z sosem marinara.
Stromboli to danie kuchni włosko-amerykańskiej: ciasto z nadzieniem roluje się w podłużny bochenek lub cylinder i piecze. Najczęściej w środku są mozzarella lub inne sery, włoskie wędliny, warzywa i czasem sos pomidorowy. Źródła najczęściej wiążą jego powstanie z okolicami Filadelfii w latach 50. XX wieku oraz restauracją Romano’s w Essington w Pensylwanii. Po upieczeniu zwykle kroi się je w plastry i podaje na gorąco, często z sosem marinara do maczania.
Kuchnia: kuchnia włosko-amerykańska. Typ: wytrawna rolada z ciasta. Region: Essington, Pensylwania, okolice Filadelfii, Stany Zjednoczone.
Podłużna, złotobrązowa rolada lub bochenek z ciasta, czasem z nacięciami na wierzchu. Po przekrojeniu widać warstwy lub spiralę sera, wędlin, sosu i warzyw; na talerzu często leżą plastry z miseczką marinara.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Puławska 623, 02-885 Warszawa, Polska, 02-885 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację