Ładuję stronę...
Zimna przekąska/finger food z elementów sałatki Caprese nabitych na krótkie patyczki: pomidorków, mozzarelli i bazylii.
Szaszłyczki caprese to poręczna forma podania smaków sałatki Caprese, zwykle jako przystawka imprezowa lub antipasto. Na patyczki nabija się pomidorki koktajlowe lub winogronowe, mini kulki świeżej mozzarelli i listki bazylii, a całość doprawia oliwą, solą, pieprzem i często glazurą balsamiczną. Bazowy wzorzec Caprese jest włoski i łączony ze składnikami Kampanii oraz nazwą wyspy Capri, natomiast sama forma szaszłyczków jest współczesnym, wygodnym wariantem podania.
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: przystawka. Region: Capri, Kampania.
Małe czerwono-biało-zielone koreczki lub mini szaszłyki: pomidorek, listek bazylii i kulka mozzarelli ułożone naprzemiennie na patyczku, często lekko błyszczące od oliwy albo z ciemną smugą glazury balsamicznej.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Dewajtis 5, 01-815 Warszawa, Polska, 01-815 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację