Ładuję stronę...
Szeroka rodzina tajskich dań typu curry, czyli kaeng, przygotowywanych z pasty curry, mleka kokosowego albo wody oraz dodatków takich jak mięso, ryby, owoce morza, warzywa, owoce lub tofu.
Tajskie curry to zbiorcza nazwa wielu dań kaeng kuchni tajskiej, a nie jedna ścisła receptura. Podstawą jest pasta curry z chili, szalotki lub cebuli, czosnku, trawy cytrynowej, galangalu, korzenia kolendry i często pasty krewetkowej, rozprowadzana w mleku kokosowym albo wodzie. Do środka trafiają mięso, ryby lub owoce morza, warzywa, owoce, tofu w wariantach wegetariańskich i świeże zioła, a danie podaje się najczęściej z ryżem. Najbardziej znane warianty menu to curry czerwone, zielone, żółte, panang i massaman; istnieją też curry wodne, kwaśne, suche i regionalne.
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: curry. Region: Tajlandia.
Zwykle miska lub głęboki talerz z barwnym sosem curry, którego kolor zależy od pasty: czerwony, zielony, żółty, pomarańczowy albo brązowy. W sosie widać kawałki mięsa, owoców morza, tofu lub warzyw oraz zioła, liście makrut, bazylię albo plasterki chili. Wersje kokosowe są kremowe i błyszczące, wodne są bardziej bulionowe, a panang i massaman mogą wyglądać jak gęstszy gulasz.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Karczewska 14, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Geodetów 5, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Zamiejska 28a, 03-580 Warszawa, Polska, 03-580 Warszawa, Polska
Belgradzka 21, 00-001 Warszawa, Polska, 00-001 Warszawa, Polska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Montwiłłowska 2/lok u9, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Aleja Krakowska 61A, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Wolska 50A/lokal 14, 01-187 Warszawa, Polska, 01-187 Warszawa, Polska
Powsińska 20, 02-920 Warszawa, Polska, 02-920 Warszawa, Polska
Al. Jerozolimskie 184, 02-486 Warszawa, Polska, 02-486 Warszawa, Polska
Porajów 12, 03-188 Warszawa, Polska, 03-188 Warszawa, Polska
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Warszawska 58C/lok 34, 02-496 Warszawa, Polska, 02-496 Warszawa, Polska
Marsa 134, 04-470 Warszawa, Polska, 04-470 Warszawa, Polska
Bernardyńska 17A, 02-904 Warszawa, Polska, 02-904 Warszawa, Polska
Klemensiewicza 8, 01-318 Warszawa, Polska, 01-318 Warszawa, Polska
Puławska 33, 02-508 Warszawa, Polska, 02-508 Warszawa, Polska
Leszczyńska 3, 00-339 Warszawa, Polska, 00-339 Warszawa, Polska
Warszawska 236, 05-082 Latchorzew, Polska, 05-082 Latchorzew, Polska
Aleja Rzeczypospolitej 31, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Potockich 111, 04-534 Warszawa, Polska, 04-534 Warszawa, Polska
Lucerny 77, 04-612 Warszawa, Polska, 04-612 Warszawa, Polska
Christiana Andersena 28, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację