Ładuję stronę...
Porcja talerzowa kebabu/doneru z kurczakiem: mięso z kurczaka podane luzem na talerzu z frytkami lub innym dodatkiem, surówką/warzywami i sosem.
W polskich menu kebabowych „Talerz z kurczakiem” oznacza najczęściej danie obiadowe typu talerz kebab: kurczak, frytki, surówki lub świeże warzywa oraz sos do wyboru. Jest to forma podania spokrewniona z döner kebabem i europejskim „doner plate”/„Döner-Teller”, gdzie grillowane lub opiekane mięso podaje się na talerzu zamiast w bułce, picie albo lawaszu. Nazwa nie wskazuje jednej kanonicznej receptury regionalnej, dlatego skład i dodatki zależą od lokalu.
Kuchnia: kuchnia turecka. Typ: talerz kebab / danie obiadowe z kurczakiem. Region: Turcja dla döner kebab, Imperium Osmańskie dla techniki pionowego rożna, Europa dla współczesnego formatu doner plate / Döner-Teller.
Na talerzu lub w pojemniku obiadowym widać porcję złotobrązowych pasków albo ścinków kurczaka, obok frytki lub czasem ryż, jasną surówkę i warzywa takie jak sałata, pomidor, ogórek i cebula. Sos czosnkowy, łagodny albo ostry jest podany na mięsie i dodatkach lub w osobnym pojemniku; warianty specjalne mogą mieć fetę, oliwki albo więcej warzyw.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleja Generała Antoniego Chruściela „Montera” 102, 04-412 Warszawa, Polska, 04-412 Warszawa, Polska
Warszawska 252, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Dworcowa 69, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Klaudyny 26, 01-684 Warszawa, Polska, 01-684 Warszawa, Polska
Wołoska 58, 02-507 Warszawa, Polska, 02-507 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację