The Garden Brasserie
1 Sierpnia 1, 02-134 Warszawa, Polska, 02-134 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Otwarta deserowa tarta na kruchym lub słodkim spodzie, zwykle z kremem cukierniczym albo budyniowym i świeżymi owocami na wierzchu.
Tarta owocowa to ogólna nazwa deseru z kategorii tart: nadzienie leży na odsłoniętym spodzie z ciasta, bez górnej warstwy ciasta. W klasycznym francuskim stylu, opisywanym jako fruit tart albo tarte aux fruits frais, typowe są pâte sucrée, crème pâtissière, świeże owoce i lekka glazura. W polskich przepisach spotyka się kruche ciasto, krem budyniowy, świeże owoce, np. truskawki, oraz cienką warstwę galaretki lub glazury. Skład i wygląd zależą od sezonowych owoców, rodzaju kremu oraz rozmiaru: pełna tarta lub małe tartaletki.
Kuchnia: kuchnia francuska. Typ: deser / tarta. Region: —.
Niska, otwarta tarta z jasnobrązowym kruchym spodem i widocznym brzegiem formy. Na spodzie znajduje się jasny krem waniliowy lub budyniowy, a na nim kolorowe świeże owoce ułożone w kręgi, rzędy albo wachlarze; wierzch często lekko błyszczy od glazury. Wersja mini wygląda jak mała tartaletka z tymi samymi warstwami.
Lista restauracji, które serwują to danie.
1 Sierpnia 1, 02-134 Warszawa, Polska, 02-134 Warszawa, Polska
Modlińska 15A, 03-216 Warszawa, Polska, 03-216 Warszawa, Polska
Puławska 104/106, 02-620 Warszawa, Polska, 02-620 Warszawa, Polska
Nowoursynowska 161D, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację