Ładuję stronę...
Słodka tarta lub tartopodobny wypiek, w którym spód albo kruszonka powstają z płatków owsianych, mąki owsianej lub mieszanki owsa z masłem i słodzikiem, a wierzch stanowią najczęściej owoce, krem, mus albo czekolada.
Tarta owsiana to opisowa nazwa grupy wypieków, a nie jedno kanoniczne danie regionalne. W źródłach polskich pojawia się jako tarta z owsianym spodem i owocami, np. karmelizowanymi jabłkami, borówkami albo wiśniami, a w źródłach anglojęzycznych jako oat tart lub oatmeal tart crust z nadzieniem owocowym, kremowym albo czekoladowym. Wspólną cechą jest wyraźny udział owsa w cieście: płatków, zmielonych płatków lub mąki owsianej.
Kuchnia: Różnorodne. Typ: deser. Region: —.
Okrągła lub prostokątna tarta w niskiej formie, z widocznym beżowo-złotym owsianym spodem albo kruszonką. Na wierzchu zwykle widać warstwę owoców, musu, kremu kokosowego, wiśniowej polewy, borówek albo gładkiej polewy czekoladowej; po pokrojeniu ma zwarte trójkątne lub prostokątne porcje.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Jagiellońska 22/LU1, 03-719 Warszawa, Polska, 03-719 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację