Ładuję stronę...
Zimna przystawka z drobno krojonego surowego tuńczyka, zwykle doprawionego sosem sojowym, cytrusem, olejem sezamowym, ziołami lub dodatkami typu awokado.
Tatar z tuńczyka to rybna odmiana tatara: świeży tuńczyk klasy sushi lub sashimi kroi się w drobną kostkę i miesza z krótką marynatą lub sosem. Współczesne wersje najczęściej łączą wpływy francuskiej techniki tatara z japońsko-azjatyckimi dodatkami, takimi jak sos sojowy, sezam, imbir, wasabi i dymka. Pochodzenie konkretnej wersji tuna tartare bywa przypisywane Chaya Brasserie w Beverly Hills w 1984 roku, ale źródła zaznaczają, że wcześniejsze lub równoległe wersje surowego tuńczyka pod tą nazwą też mogły istnieć.
Kuchnia: kuchnia amerykańska. Typ: przystawka z surowej ryby. Region: Beverly Hills, Los Angeles, Kalifornia, Stany Zjednoczone.
Na talerzu widać drobną kostkę intensywnie czerwonego lub ciemnoczerwonego surowego tuńczyka, zwykle lekko błyszczącą od sosu. Danie często jest uformowane w niski cylinder, ułożone na jasnej zielonej warstwie awokado i posypane sezamem, szczypiorkiem lub dymką. Obok mogą leżeć chipsy, grzanki, ogórek, limonka albo mała dekoracja z ziół.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Silnikowa 15/lok. U1, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Kobielska 1, 04-359 Warszawa, Polska, 04-359 Warszawa, Polska
Krzywa 12, 05-220 Zielonka, Polska, 05-220 Zielonka, Polska
Flisaków 2/U5, 03-043 Warszawa, Polska, 03-043 Warszawa, Polska
Brazylijska 7C, 03-946 Warszawa, Polska, 03-946 Warszawa, Polska
Grochowska 256, 04-398 Warszawa, Polska, 04-398 Warszawa, Polska
Edwarda Habicha 12, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
gen. Stanisława Skalskiego 5, 03-982 Stanisława, Polska, 03-982 Stanisława, Polska
Lazurowa 13/lok. U3, 01-314 Warszawa, Polska, 01-314 Warszawa, Polska
Kolejowa 45/U10, 01-210 Warszawa, Polska, 01-210 Warszawa, Polska
Powstańców 39/81, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 51, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Rembrandta 2/lok.u7, 03-531 Warszawa, Polska, 03-531 Warszawa, Polska
Ruskowy Bród 59, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
Bukowińska 10/U1, 02-703 Warszawa, Polska, 02-703 Warszawa, Polska
Puławska 336, 02-819 Warszawa, Polska, 02-819 Warszawa, Polska
Wrocławska 18, 01-499 Warszawa, Polska, 01-499 Warszawa, Polska
Sokratesa 9 ( wjazd od, Cienka, 01-909 Warszawa, Polska, Cienka, 01-909 Warszawa, Polska
Kolejowa 45B/U2, 01-210 Warszawa, Polska, 01-210 Warszawa, Polska
Jurajska 4/G1, 02-699 Warszawa, Polska, 02-699 Warszawa, Polska
Światowida 57/lok u3, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Powsińska 31, 02-903 Warszawa, Polska, 02-903 Warszawa, Polska
CH ARKADA, Solec 81B/P68, 00-382 Warszawa, Polska, Solec 81B/P68, 00-382 Warszawa, Polska
Stanisława Wojciechowskiego 33/52, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Jana Kazimierza 66/lokal U2, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
Światowida 51, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Banderii 4/U4, 01-164 Warszawa, Polska, 01-164 Warszawa, Polska
Czapelska 26, 04-081 Warszawa, Polska, 04-081 Warszawa, Polska
Władysława Bełzy 3, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Żeglińskiego 21, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację