Ładuję stronę...
Wietnamskie danie z kawalkow wieprzowiny duszonych i karmelizowanych z jajkami w slodko-slonym sosie na bazie sosu rybnego i wody kokosowej.
Thit kho tau, czesciej zapisywane jako Thịt kho tàu, to domowe danie kuchni wietnamskiej: boczek lub inny tlustszy kawalek wieprzowiny dusi sie z jajkami na twardo w karmelowym sosie. Zrodla lacza je szczegolnie z poludniowym Wietnamem i swietem Tết, choc jest jadane takze na co dzien. Podaje sie je zwykle z bialym ryzem, ktory wchlania slodko-slony, umami sos.
Kuchnia: kuchnia wietnamska. Typ: danie duszone. Region: Wietnam, poludniowy Wietnam, Tây Nam Bộ.
Duze brazowo-bursztynowe kawalki wieprzowiny ze skora i warstwa tluszczu, cale lub przekrojone jajka zabarwione sosem, blyszczacy karmelowy wywar, czesto w misce albo obok bialego ryzu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Grójecka 80/102, 02-094 Warszawa, Polska, 02-094 Warszawa, Polska
Stefana Banacha 1A, 02-097 Warszawa, Polska, 02-097 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację