TORO SUSHI
gen. Stanisława Skalskiego 5, 03-982 Stanisława, Polska, 03-982 Stanisława, Polska
Ładuję stronę...
Tajskie czerwone curry z tofu, zwykle w czerwono-pomarańczowym sosie z pasty red curry i mleka kokosowego, z warzywami i ryżem.
Tofu curry czerwone to opisowa nazwa wariantu tajskiego czerwonego curry, czyli kaeng phet, w którym tofu zastępuje mięso lub owoce morza jako główne białko. Typowa baza to czerwona pasta curry smażona lub gotowana z mlekiem kokosowym, a dodatkami są warzywa, liście makrut, tajska bazylia, limonka oraz przyprawy słono-słodkie. Danie zwykle podaje się na gorąco w misce, z ryżem jaśminowym albo kokosowym; wersja z tofu bywa wegańska, jeśli użyto pasty bez krewetek i roślinnych zamienników sosu rybnego.
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: curry. Region: Tajlandia (dla czerwonego curry/kaeng phet).
Gęsta lub lekko zupowa potrawa w czerwono-pomarańczowym, kremowym sosie kokosowym. Na talerzu lub w misce powinny być widoczne kostki tofu, kolorowe warzywa, zielone liście bazylii lub kolendry, czasem plasterki chili i osobna porcja białego ryżu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
gen. Stanisława Skalskiego 5, 03-982 Stanisława, Polska, 03-982 Stanisława, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację