Ładuję stronę...
Japonski panierowany kotlet z kurczaka: cienki filet obtoczony w mace, jajku i panko, a nastepnie smazony na chrupiaco.
Tori Katsu, najczesciej opisywane po angielsku jako Chicken Katsu, to japonski kotlet z kurczaka w panierce panko, spokrewniony z tonkatsu. Zrodla wskazuja Japonie jako miejsce pochodzenia i lacza danie z rodzina yoshoku, czyli zachodnio inspirowanych potraw japonskich. Typowe podanie to pokrojony zlocisty kotlet z sosem tonkatsu, bialym ryzem i cienko szatkowana kapusta; bywa tez uzywany w curry, donburi, kanapkach lub jako dodatek restauracyjny.
Kuchnia: kuchnia japonska. Typ: kotlet drobiowy. Region: Japonia.
Plaski lub lekko wypukly kotlet z kurczaka w rownej, zlocisto-brazowej panierce panko, zwykle pokrojony poprzecznie w paski. Na talerzu czesto widac ciemny sos tonkatsu, kopczyk cienko szatkowanej kapusty, bialy ryz, czasem klin cytryny, pomidor albo mala miseczke sosu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa, Polska, 02-222 Warszawa, Polska
Plac Konesera 4, 03-736 Warszawa, Polska, 03-736 Warszawa, Polska
CH Arkadia, al. Jana Pawła II 82, 00-175 Warszawa, Polska, al. Jana Pawła II 82, 00-175 Warszawa, Polska
Plac Konesera 4, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 1, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
al. Jana Pawła II 82, 00-175 Warszawa, Polska, 00-175 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację