Włosko i My Blue City
Aleje Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa, 02-222 Warszawa
Pozycja w menu:
Truskawkowa chmurka (porcja)
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Warstwowe ciasto deserowe z truskawkami w galaretce, kremem śmietankowo-mascarpone i bezową warstwą, najczęściej na kruchym spodzie.
Truskawkowa chmurka to popularne w Polsce ciasto warstwowe, zwykle składane z kruchego spodu, truskawek zatopionych w galaretce, kremu ze śmietanki i mascarpone oraz bezy. Deser wymaga schłodzenia, aby galaretka i krem stężały, a następnie kroi się go w porcje. Źródła pokazują też warianty ze spodem biszkoptowym albo herbatnikowym oraz wersje z innymi owocami z rodziny ciast typu chmurka.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: ciasto. Region: Polska.
Wysokie prostokątne ciasto z widocznymi warstwami: jasny spód, czerwona galaretka z kawałkami truskawek, biała warstwa kremu i jasna beza posypana płatkami migdałów lub kokosem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleje Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa, 02-222 Warszawa
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację