Ładuję stronę...
Koreańska przekąska uliczna z cylindrycznych klusek ryżowych tteok gotowanych lub mieszanych w sosie, najczęściej pikantnym sosie gochujang.
Tteokbokki to popularne koreańskie danie uliczne z małych, podłużnych klusek ryżowych garaetteok/tteok, zwykle w czerwonym, słodko-pikantnym sosie z gochujang. Często dodaje się eomuk, czyli koreańskie ciastka rybne, dymkę, kapustę, jajka na twardo oraz bulion z anchois i kombu. Współczesna ostra wersja jest kojarzona z Koreą i ulicznym jedzeniem, a źródła wskazują także starszy, łagodniejszy wariant na sosie sojowym oraz liczne odmiany z serem, makaronem, owocami morza, curry lub kremowym sosem.
Kuchnia: kuchnia koreańska. Typ: koreańska przekąska uliczna. Region: Korea, Sindang-dong, Seul (współczesny wariant gochujang).
Krótkie, białe, cylindryczne kluski ryżowe pokryte gęstym, błyszczącym czerwono-pomarańczowym sosem. Na talerzu lub w misce zwykle widać podłużne kawałki eomuk, dymkę, kapustę i czasem połówki jajek; sos może być bardziej zupowy albo zredukowany i lepki.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Górczewska 62/64, 01-401 Warszawa, Polska, 01-401 Warszawa, Polska
Wilcza 7B, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Kłobucka 8b/U23,U24, 02-699 Warszawa, Polska, U24, 02-699 Warszawa, Polska
Fort Służew 1b, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Wronia 45/lok. U3, 00-870 Warszawa, Polska, 00-870 Warszawa, Polska
Kolejowa 47B/u6, 01-210 Warszawa, Polska, 01-210 Warszawa, Polska
Bakalarska 11 / BA 09, Bakalarska 11, 02-212 Warszawa, Polska, Bakalarska 11, 02-212 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację