Bar Mleczny Gdański
Gen. W. Andersa 33, 00-159 Warszawa, Polska, 00-159 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Polska pasta kanapkowa lub śniadaniowy twarożek z rozdrobnionego twarogu, śmietany albo jogurtu oraz rzodkiewki, zwykle ze szczypiorkiem.
Twarożek z rzodkiewką to świeża, niegotowana pasta z białego sera/twarogu, łączona ze śmietaną lub jogurtem i drobno pokrojoną albo startą rzodkiewką. W polskich źródłach występuje jako popularne śniadanie, pasta do kanapek lub lekki dodatek do pieczywa. Pokrewną regionalną nazwą jest gzik lub gzika, szczególnie w Wielkopolsce i na Kujawach, gdzie twarożek bywa podawany także z ziemniakami w mundurkach.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: pasta kanapkowa. Region: Polska, Wielkopolska, Kujawy.
Biała lub kremowobiała, gęsta masa twarogowa w miseczce albo na pieczywie, z widocznymi różowo-czerwonymi kawałkami rzodkiewki i zielonym szczypiorkiem. Konsystencja jest smarowna, zwykle lekko grudkowata od twarogu, a dodatki warzywne są drobno posiekane lub starte.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Gen. W. Andersa 33, 00-159 Warszawa, Polska, 00-159 Warszawa, Polska
Freta 17, 00-227 Warszawa, Polska, 00-227 Warszawa, Polska
Powsińska 27, 02-903 Warszawa, Polska, 02-903 Warszawa, Polska
CH Atrium Reduta, Al. Jerozolimskie 148, 02-326 Warszawa, Polska, Al. Jerozolimskie 148, 02-326 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację