Ładuję stronę...
Zimna polska przystawka z gotowanego mięsa drobiowego, warzyw i często jajka, ułożonych w małych foremkach i zalanych wytrawną galaretą z bulionu.
Tymbaliki drobiowe to drobiowa wersja mięsnej galarety: kawałki kurczaka lub innego drobiu łączy się z marchewką, groszkiem, czasem kukurydzą i jajkiem na twardo, a następnie zalewa bulionem z żelatyną. Po schłodzeniu tworzą małe porcje przezroczystej lub złocistej galaretki, zwykle podawane jako przystawka, element zimnej płyty albo danie świąteczne. Typowe dodatki przy podaniu to cytryna, ocet, chrzan lub sos tatarski.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: zimna przystawka drobiowa. Region: Polska.
Małe kopułki, walce lub porcje w salaterkach z przezroczystej albo lekko złotej galarety. W środku powinny być widoczne jasne kawałki drobiu, plasterki marchewki, zielony groszek, czasem kukurydza, natka pietruszki i plaster lub połówka jajka na twardo.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację