Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Japonskie danie z grubym makaronem pszennym udon i kurczakiem, najczesciej jako goraca zupa albo smazony makaron typu yaki udon.
Udon z kurczakiem to wariant dania z japonskim makaronem udon, do ktorego dodaje sie kawalki kurczaka. W wersji zupowej kurczak i makaron podaje sie w goracym bulionie dashi z sosem sojowym, mirinem i zielona cebulka. W wersji smazonej, znanej jako chicken yaki udon, grube kluski udon miesza sie na patelni z kurczakiem, warzywami i slono-slodkim sosem. Sama nazwa w menu jest dosc ogolna, bo nie zawsze rozroznia zupe od dania stir-fry.
Kuchnia: kuchnia japonska. Typ: makaron lub zupa makaronowa. Region: Japonia.
Grube, jasne i lekko blyszczace nitki udon z kawalkami kurczaka; w wersji zupowej zanurzone w klarownym brazowawym bulionie z zielona cebulka, a w wersji yaki udon podsmazone z warzywami i ciemniejszym sosem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Warszawska 58C/lok 34, 02-496 Warszawa, Polska, 02-496 Warszawa, Polska
Stanisława Noakowskiego 14, 00-666 Warszawa, 00-666 Warszawa
Stanisława Lentza 2A, 02-956 Warszawa, 02-956 Warszawa
Stanisława Lentza 2A, 02-956 Warszawa, 02-956 Warszawa
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Warszawska 240, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
aleja Dzieci Polskich 15, 04-730 Warszawa, Polska, 04-730 Warszawa, Polska
Bełdan 1 c, 02-695 Warszawa, Polska, 02-695 Warszawa, Polska
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Stefana Starzyńskiego, 03-458 Warszawa, Polska, 03-458 Warszawa, Polska
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Wolności 50, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Górczewska, 01-460 Warszawa, Polska, 01-460 Warszawa, Polska
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Dereniowa 3A, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
gen. Sylwestra Kaliskiego 15, 01-476 Warszawa, 01-476 Warszawa
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska